Depois que o furacão Irene finalmente deixou a cidade, meu marido e eu voltamos para nosso apartamento, depois de uma estrada bastante desviada para tentar encontrar nosso caminho em torno de todos os fechamentos da estrada. a claraboia que precisava de vários reparos foi realmente, realmente finalmente reparado. A casa dos meus pais, onde passamos o fim de semana para escapar da tempestade, só tinha um pequeno vazamento no porão e muitos galhos caídos que conseguimos limpar rapidamente. O mesmo vale para a casa do meu irmão e da minha esposa. Todos os nossos amigos de Nova York conseguiram atravessar Irene sem problemas.
Mas se tivéssemos passado dois dias assistindo a todas as imagens de devastação na televisão: casas esmagadas por árvores caídas ou ondas do mar, pessoas ainda presas em casas inundadas esperando os rios atingirem o pico, pequenos empresários limpando a umidade e lama de suas janelas, mortes trágicas?e ficamos gratos pela oportunidade que tivemos.
- Para acertar com Irene.
- Tirei uma garrafa de espumante da Califórnia para um jantar com o que restou na geladeira: melão embrulhado em prosciutto.
- Alface vermelha encaracolada com figos Black Mission e parmesão.
- E apenas frango assado.
- (Nós nem tínhamos perdido energia.
- ) Por $20.
- O Mumm Napa Prestige é o tipo de geleia que você não se importa de celebrar um pouco de sorte.
- Levemente torrado.
- Com aromas e sabores de maçã amarela madura e pera.
- é acabamento crocante.
- Com um toque de toranja rosa 89 pontos.
- Não cego.
- Versátil e amigável.
- Com uma personalidade que não sobrecarrega pratos mais simples.
- é misturado com queijos e carnes salgadas (como o espumante faz) e toma notas de frutas mais maduras.
- Como melão e frutas quando combinado com frutas.
- Uma ótima maneira de proporcionar uma recuperação antecipada para todos os afetados pela tempestade e uma temporada tranquila de furacões para o resto do ano.
Membros WineSpectator. com: Leia Mumm Napa Brut Napa Valley Prestige NV’s original blind tasting review ($90, $20, Top 100, 2010; Classificação 48).
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