Um amigo trouxe isso para jantar uma noite, e eu estava ansioso para experimentá-lo. O cara do rhone do Wine Spectator estava ansioso para experimentar um Shiraz australiano?
A Austrália foi recentemente criticada por muitas pessoas por produzir muitos vinhos indescritíveis, muito maduros e com alto teor alcoólico. Algumas críticas são bem fundamentadas: um vinho precisa de equilíbrio e excesso de frutas ou excesso de álcool são razões para degradar um vinho.
- No entanto.
- Eu acho que algumas das críticas tendem a vir de pessoas que não experimentaram vinhos australianos suficientes ou que simplesmente não gostam de um certo estilo.
- Se um vinho é equilibrado.
- Então ele deve ser julgado por sua qualidade inerente.
- E não criticado.
- (ou elogiado) por seu estilo único.
Greenock Creek Alices é um daqueles poderosos engarrafamentos em Aussie Shiraz, oferecendo uma textura macia, mas com notas concentradas e vívidas de framboesa picante, cobertura preta e figos cobertos com notas de macieira, hortelã e chá preto. Ele fica muito fresco no final, embora seu estilo não seja tímido em tudo. E por causa de seu equilíbrio (apesar de seu estilo), ele vai bem com uma variedade de pratos: uma entrada de peito de pato assado seguido por um prato de queijo. Tenho 93 pontos, não cego.
Este vermelho é grande o suficiente para envelhecer, embora eu prefiro por sua vitalidade juvenil; Eu beberia agora ou pelos próximos quatro ou cinco anos. O vinho é geralmente vendido por cerca de US $ 80, embora no mercado de hoje você pode comprar uma pechincha. Recentemente vi que a última colheita, de 2005, foi reduzida para US$ 40 a garrafa, e meu colega Harvey Steiman considerou este vinho excepcional em suas degustações oficiais às cegas.
WineSpectator Members. com:? Encontre notas de degustação de shiraz australiano avaliado mais recentemente Além de nossas listas de valores principais e fáceis de encontrar entre os tintos australianos