Eu desempresei um alban 2003 vermelho do Vinhedo Seymour algumas noites atrás na imprensa em St. Louis. Helena com amigos cujo nome de pai era Seymour. Isso deu algo especial ao vinho porque o enólogo californiano John Alban o nomeou em homenagem ao seu próprio pai. que o apresentou ao vinho.
Este vinho, cultivado sob a denominação Edna Valley da costa central, diz “Pandora?”No rótulo frontal e não indica uma variedade de uva (ao contrário do engarrafamento Syrah de Alban de Seymour). Nós corretamente adivinhamos que era Grenache, mas sabíamos que também estava misturado com 40% de syrah. O vinho preservou seus sabores vivos, frutas ricas e puras; Eu ainda podia provar os maravilhosos sabores de mirtilo e amora de Boysen tão evidentes da juventude. Agora é bastante elegante, engraçado, refinado e sempre impecavelmente equilibrado e emocionante de beber. 97 pontos, não cego, até melhor do que da primeira vez.
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- Com: Leia a revista original de degustação de Vineyard Edna Valley de 2003 de Alban Pandora Seymour (94 pontos.
- US$ 85).
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