Um riesling picante ancora um dia no mar com a família

As imagens de todos os navios destruídos pelo furacão ao longo da costa de Nova Jersey e do Iate Clube Raritan, onde minha mãe costumava caminhar ao longo das docas e sonhar com o dia em que ela poderia ter seu próprio barco, foram dolorosas. Barcos que haviam sido retirados da água durante o inverno empilhados uns sobre os outros, quebraram, jogaram-se em estradas e ferrovias próximas. Não pude deixar de pensar no último dia em que saímos na água este ano e por que as pessoas persistem em ter um barco apesar das piadas de que é um buraco na água onde o dinheiro é derramado.

O dia do final de setembro foi incrivelmente perfeito: um daqueles céus azuis de Crayola com um desenho de nuvens brancas inchadas e temperaturas frias o suficiente para precisar de uma jaqueta quando você está em seu caminho, mas quente o suficiente para deixar seus braços nus para desfrutar. o sol que você sabe será tão raro em algumas semanas. Barnegat Bay estava calmo e meio vazio, a multidão do fim de semana de verão estava indo para o treinamento de futebol e jogos de futebol, as águas estavam abertas o suficiente para eu treinar para dirigir ao vento, fazendo círculos lentos e largos sem muito medo de chegar no meu caminho para outro navegador.

  • Depois de admirar as garças perseguindo suas presas entre capim-marinho.
  • Fomos para uma das enseadas favoritas da mamãe.
  • Onde meu marido novato do mar ancorou perfeitamente em sua primeira tentativa de cortar uvas.
  • Queijo.
  • Hummus e tapenade.
  • Sabendo que mamãe ama sauvignon blanc.
  • Abri uma garrafa de Cloudy Bay Marlborough 2010.
  • Que.
  • Mesmo em taças de vinho de plástico.
  • Mostra por que o primeiro líder da Nova Zelândia ainda merece sua fama.
  • águas rasas atrás do píer.
  • Fazendo longas e rápidas curvas e reviravoltas nos Estados Unidos em unso.
  • Perseguindo algo que não podíamos ver.

Para o jantar, fomos ao restaurante mais movimentado dos meus pais, um daqueles lugares com tratamento amigável de garçons veteranos, sempre decente, se não ambicioso, comida e uma vista fantástica dos barcos flutuando no píer ao sol. ondas rosa. Abrimos o Ravines Dry Riesling 2008, de um dos melhores produtores de Finger Lakes, uma garrafa que pegamos da última vez que visitamos sua sala de degustação no Lago Keuka.

Picante, com uma acidez tensa e tentadora, Riesling abriu com aromas e sabores pedregosos, desenvolvendo-se em limão suculento, pêssego branco firme e nectarina branca, com acentos de capim-limão destacados pelo meu prato de camarão de gengibre (90 pontos de mim, não cego) Com alguns anos de idade na garrafa, eu estava começando a mostrar notas sutis de essência, que aprendi pela primeira vez a chamar esse aroma que revela a maturidade de Riesling , mesmo que o termo caia fora de favor porque pode parecer irreal para aqueles. Quem não sabe. Aprendi que uma nuvem de fumaça a diesel misturada com ar de água salgada significa uma liberdade de vento em seu rosto e uma profunda sensação de calma que pode levá-lo através de dias difíceis depois.

Membros WineSpectator. com: Leia a nota de degustação às cegas original de Riesling Dry de Ravines Finger Lakes 2008 (90 pontos, US$ 17).

? Além disso, obtenha notas de degustação e notas dos mais recentemente classificados Finger Lakes Rieslings.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *