Ok, então quem não seria atraído por um vinho chamado “Videiras Antigas”?Afinal, quando se trata de vinhedos, o mais antigo geralmente é melhor, prometendo vinhos com sabores profundos e intensos. Este vinho, a $18 a garrafa em Nova York, oferece o que estou procurando em um Zinfandel: sabores firmes e suculentos de ameixa e frutas vermelhas bastante picantes, apoiados por muita acidez firme. Além disso, este Zin oferece um aroma interessante de carne, que caberia bem. perfeitamente com um bom hambúrguer ou bife (embora meu colega californiano Tim Fish recentemente gostou com costeletas de porco).
Os vinhedos centenários de passas Cline? Eles foram colhidos de alguns dos vinhedos mais antigos desta vinícola familiar, alguns com até um século de idade, provenientes de várias fontes, a maior das quais está localizada em Oakley, a leste de Contra Costa Oakley as videiras são cultivadas sem irrigação adicional, uma raridade na Califórnia. As uvas também vêm do distrito de Lodi, no Vale do Sacramento, bem como dos condados de Sonoma e Mendocino. barris de carvalho, 30 por cento dos quais eram novos. É um bom Zinfandel abundante, e eu a gradei 87 pontos, não cego.
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- Com: Leia a revisão original de Cline Zinfandel em 2008 na Califórnia Ancient Vines (US$ 88.
- US$ 16).
? Além disso, pegue nossa lista rápida dos melhores valores de Zinfandel da Califórnia.