Os rótulos de vinho de Jean-Michel Stephan mostram desenhos de seus filhos (James Molesworth).
Embora esta não seja minha primeira visita neste campo, esta é a primeira vez que eu escrevi em um blog sobre Jean-Michel Stephan. A Vinícola Stephan está localizada ao largo da estrada principal em Tupin, ao sul de Ampuis. Enólogo de primeira geração, Stephan mudou-se para lá em 1991, plantando suas próprias videiras e cuidando de parcelas desde então. O robusto e vistoso enólogo agora se junta ao seu filho Romain, de 18 anos.
- A esta pequena fazenda acaba de ser adicionada uma parcela de 1.
- 2 hectares de vinho do país para plantar em Viognier.
- A maioria dos vinhedos (a fazenda equivale a pouco menos de 15 acres) estão localizados ao redor da cidade de Tupin.
- Em granito patinado.
- Com um pouco de Verenay ao norte em xisto.
- A produção totaliza cerca de 800 caixas por ano.
- Das quais 10% estão nos Estados Unidos.