Wine Spectator me pediu para me juntar a eles como blogueiro convidado, o que é um verdadeiro desafio para mim. De fato, um francês do Médoc do Norte deve contribuir para um meio americano levar a uma situação interessante?No entanto, eu vou tentar jogar o jogo.
Vou blogar durante a época mais intensa do ano para mim, além da colheita, é claro, conhecida como a campanha em primeiro lugar. Ao contrário dos vinhos da maior parte do mundo, os grandes vinhos de Bordeaux têm o privilégio extraordinário de serem vendidos quase dois anos antes de serem engarrafados. Certamente teremos a oportunidade nas próximas semanas de discutir alguns dos prós e contras deste sistema único.
- Durante cerca de três semanas.
- Em março e abril.
- Grande parte do mundo do vinho – comerciantes.
- Críticos de vinho e consumidores – viajará para Bordeaux para provar a colheita de 2006.
- Au Cos-d? Estournel.
- Receberemos mais de 1.
- 500 degustadores durante este período.
- Desde terras distantes do Cazaquistão até a Venezuela através da Índia e do Alasca.
Para mim, esta época do ano é emocionante porque eu pessoalmente saúdo todos os visitantes e terei uma impressão real de sua percepção da safra. Claro, enviarei minhas próprias mensagens sobre o mercado e possivelmente sobre os preços de Cos 2006. . Mas você pode preferir que eu fale sobre nossa política e faça uma enquete para descobrir quem será o próximo presidente francês em maio.
No ano passado, um enólogo ucraniano nos perguntou qual era o segredo da qualidade da colheita de 2005 em Cos e, claro, em Bordeaux em geral, eu disse a ele que tínhamos feito um acordo com o pároco da Igreja de St. Louis. Ele deu-lhe seis magnums de Cos 2000 para que ele pudesse contratar seu chefe e garantir a qualidade da cultura. Meu amigo ucraniano não acreditou. Estou ansioso para vê-lo novamente em abril e vou mantê-lo informado sobre a futura campanha deste ano.