As flutuações de temperatura que tivemos no Vale do Napa em maio (dias ensolarados, quentes, até quentes, depois períodos frios, às vezes chuvosos) foram as noites e noites perfeitas para grelhar e acender a lâmpada de calor.
Em uma pequena festa em uma noite de sábado recente, amigos me ajudaram a beber uma mistura de Pinot Noir da Califórnia de 2008, tudo excelente. Para uma mudança de ritmo com o frango grelhado à cerveja, salada e um prato de queijo, abri e decantei um Duckhorn Howell Mountain Merlot de 1999, que é cultivado no topo do cume a leste do Napa Valley propriamente dito.
- Este vinho está em muito bom estado.
- De uma juventude impressionante.
- Complexa e distinta.
- Pura.
- Rica.
- Madura e em camadas.
- Tinha uma mistura de alcaçuz vermelha e preta aromática.
- Amora.
- Boné preto e um componente herbáceo viscoso e terroso que me lembrava das brasas que cobriam quando o mesquite era queimado.
- A textura é lisa e estruturada.
- Os taninos suavizaram e permitem que a fruta flua suavemente até a nota final.
- Onde os taninos então mostram sua adesão.
- Este foi um dos muitos memoráveis Howell Mountain Merlots que eu experimentei Os vinhos desta denominação podem envelhecer bem.
- Se armazenado corretamente.
- O Duckhorn de 99 deve envelhecer mais 6 a 10 anos com facilidade.
- 94 pontos.
- Não cego.
Membros WineSpectator. com: Leia a revisão original de degustação às cegas de Duckhorn Howell Mountain Merlot 1999 ($92,65 na partida).
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