Um lugar para comer no Piemonte abre em um novo local

Trattoria della Posta, um dos melhores restaurantes do Piemonte para enólogos e turistas, tem uma nova casa.

Um investimento de quase um milhão de dólares dos jovens proprietários, Gianfranco Massimiliano e Claudia Garza, levou a trattoria de seu local muito aconchegante para Monforte d’Alba (visitantes anteriores podem se lembrar do passeio obrigatório da cozinha para chegar à sala de jantar) para um novo, espaçoso e especialmente construído restaurante a 1,5 km da cidade, em direção a Roddino-Serralunga.

  • Podemos acomodar até 40 pessoas.
  • Como antes”.
  • Disse Massimiliano.
  • Coproprietário e chef.
  • ” Nosso objetivo é sempre oferecer a melhor representação dos pratos tradicionais da região.
  • Bem como uma seleção de seus vinhos mais marcantes.
  • Tudo o que mudou é o maior espaço agora disponível para os comensais.
  • Também aumentamos nossa seleção de vinhos piemontes para cerca de 450.
  • Incluindo alguns que mantivemos fora de lugar ao longo dos anos.
  • “.

Adições notáveis à lista de vinhos incluem o Aldo Conterno Barolo Granbussia Riserva 1990 e vários outros Barolos 1990 de produtores de qualidade como Domenico Clerico e Silvio Grasso.

Trattoria della Posta Localit S. Anna Monforte d’Alba Telefone / Fax: (011) 39-0173-78120 Aberto: sexta a quarta-feira, almoço e jantar É recomendado reservar

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