Um fim de semana no Vale hudson

Passado o fim de semana passado no Vale do Hudson, em Nova York, choveu na maior parte do tempo, mas igualmente bonito, campos agrícolas ondulantes, alguns bons restaurantes e mais do que um punhado de vinhedos locais.

Eu aproveitei para parar em dois deles, eu gosto de ir incógnito e virar a moeda de cinco centavos, fazer a degustação a US $ 5, embora o Seyval Blanc não costuma acender meu fogo, eu sempre gosto de ver as vinícolas funcionarem, testando seus produtos. e ser uma mosca na parede quando eles falam com os clientes.

  • Em uma vinícola.
  • Eles derramaram um Chardonnay envelhecido que tinha amadurecido muito além de seu tempo e tinha muito carvalho.
  • Um problema típico dos vinhedos da Costa Leste.
  • Parece que eles são obrigados a produzir variedades de topo.
  • Mesmo que não seja adequado.
  • Onde quer que estejam.
  • Para ter um fator de reconhecimento com as pessoas que entram na sala de degustação.
  • Mas para cada lixo.
  • Há algo de bom.
  • Cabernet Franc da outra vinícola era animada e fresca.
  • Com um sólido caráter varietal.

No final do dia, acabamos com algumas garrafas de Seyval Blanc e alguns sacos de produtos locais frescos no porta-malas. O jantar em casa naquela noite foi delicioso: queijo local e legumes, coberto com uma deliciosa torta de amora feita com frutas colhidas naquele dia. Mesmo que minha esposa e eu trocássíssmos para outros vinhos, digamos “mais estabelecidos”, depois de apenas meia garrafa de Seyval, eu não tinha escrúpulos em apoiar a cena local. Qualquer um que faça um esforço honesto para fazer o vinho é bom para mim.

Então, se você está em Nova York, Virgínia, Michigan (e outros estados com proeminentes vinhos não sem nome e áreas agrícolas como Califórnia, Oregon ou Washington), você apoia seus vinhedos locais ou evita coisas como a peste?Você se sente atraído pelo charme da vida rural ou está desanimado com uma armadilha turística doentia?

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