Tenho uma confissão para fazer. Embora eu esteja nessa posição há muito tempo, às vezes eu não sei a localização de denominações específicas de vinho. Mesmo em meus próprios ritmos regionais, com o crescente número de denominações de vinho de campo em Languedoc e Roussillon, eu me encontro digitando termos de pesquisa nesta palavra mágica de seis letras: Google. Então foi outro dia que abri um vermelho espanhol. Se o nome em si era bastante simples, Tres Patas (três pernas, se meu espanhol me serve bem), o nome oficial era novo para mim: Méntrida.
Desde então, descobri que Méntrida é uma região vinícola bastante grande no centro da Espanha na província de Toledo. Aqui cerca de 60. 000 hectares de uvas são plantadas, não pequenas batatas. Produzido pela Canopy, o Three Legs 2006 é fresco e suculento, com sabores vibrantes de cereja vermelha e boné preto, quase um toque de canfit, mas dentro dos limites, e um acabamento picante. Este vermelho é uma montagem de 80% Grenache de videiras antigas (Grenache) e 20% syrah de videiras mais jovens plantadas em solos de granito. em aço inoxidável, o vinho passou seis meses em barris de 500 litros. Eu dei-lhe 88 pontos, não cego; Por $30, é um pouco caro, mas vale a pena procurar por causa de seus sabores distintos. Também deve ser mantido a curto prazo e é ideal para aves assadas.
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- Com: Leia a crítica original da Degustação Às Cegas de 2006 da Canopy Méntrida ($87.
- $30).
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