A sustentabilidade nunca foi tão bonita do que em Down to Earth, um novo livro informativo para os amantes do vinho que está cheio de fotografias atraentes de vinhedos cheios de plantas floridas, pássaros bonitos, uvas exuberantes, ovelhas e cabras adoráveis pastando maconha e pessoas. que cultivam essas parcelas, explica Dana Nigro, do Wine Spectator.
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