A região vinícola finger lakes em Nova York poderia finalmente obter o tipo de reconhecimento que os enólogos têm procurado há muito tempo: o enólogo californiano Robert Young, cujas uvas são usadas em um dos famosos chardonnays no vinhedo de Chateau St.
Young está finalmente no processo de finalmente comprar 105 acres na margem oeste de Sêneca. A terra, margeada por vários vinhedos, é uma fazenda ativa, atualmente não utilizada para o cultivo de videiras, e que entrou no mercado há apenas alguns meses.
- Young e seu amigo John Martini.
- Dono da Anthony Road Wine Company (da qual Young é acionista) no Lago Seneca.
- Têm explorado possíveis locais em Finger Lakes há mais de dois anos.
- Disse Martini.
- Futuro vinhedo.
- Localizado a 800 metros de sua vinícola.
“Estamos esperando por essa parceria há muito tempo, e vamos plantar as uvas que vão bem aqui: Chardonnay e Riesling, assim como Pinot Noir, que é uma promissora variedade de uvas em Finger Lakes”, disse Alan. Lefko, secretário-tesoureiro de Anthony Road. Lefko disse que o desenvolvimento daria a Anthony Road um suprimento segurado de frutas de alta qualidade.
Robert Young fundou seu vinhedo original no Vale Alexander de Sonoma na década de 1960. Seus vinhedos ficaram famosos quando Richard Arrowood, então enólogo do Chateau Saint-Jean, usou suas uvas para produzir um dos primeiros chardonnays designados pelo vinhedo, o Robert Young. Vineyard Chardonnay de 1975. In 1997, os filhos de Young decidiram lançar sua própria marca, Robert Young Estate Winery, fazendo um Chardonnay e uma mistura vermelha em Bordeaux chamada Scion.
Jim Young, filho de Robert Young Vineyards e gerente de vinhedos, observou que a decisão devolveu o circuito de sua família às suas raízes em Nova York em meados do século XIX. “A indústria vinícola Finger Lakes está crescendo rapidamente”, disse Young, “e há uma forte demanda pelo tipo de uvas premium que vamos cultivar. “.
O acordo é “um pouco de história familiar, um pouco de amizade e uma boa oportunidade de negócios”, acrescentou Martini. “[Finger Lakes] tem boas vinícolas; temos infraestrutura e custos relativamente baixos. “
Wineland ao longo dos Lagos Seneca, Keuka e Cayuga é vendido por cerca de US $ 2. 000 acre, um aumento de US $ 20. 000 para US $ 40. 000 em Long Island, e até US $ 200. 000 por acre em Napa Valley, de acordo com Jim Trezise, presidente da Fundação de Uva e Vinho de Nova York. Trezise disse ter respondido a pedidos de várias vinícolas da Califórnia que são “sérios o suficiente para enviar pessoas para o leste para investigar as possibilidades”.
Scott Osborn, proprietário da Fox Run Vineyard em Seneca Lake, observou que ele havia recebido a visita de potenciais investidores no sul da Califórnia e frança. Osborn acredita que a crescente ameaça da doença de Pierce matar videiras em vinhedos da Califórnia poderia levar os produtores a procurar novos lugares. “Suas visitas”, disse Osborn, “são um reconhecimento de que Finger Lakes é uma região vinícola de classe mundial”.