Os benefícios do DIY são satisfação e controle. É muito gratificante fazer cortes de manteiga de amendoim, e a impressão que dão às pessoas é desproporcional à dificuldade. O controle é excelente porque você pode usar chocolate amargo se quiser e fazer manteiga de amendoim como se quisesse. doce como você deseja. Você também pode gerenciar as proporções, o que pode ser um ponto de atrito, explica Owen Dugan, do Wine Spectator.
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