Para nossa surpresa, nem todos os chefs gostam de vinho, mas muitos dos melhores e mais bem sucedidos chefs não só amam vinho, mas apresentam-no em seus restaurantes: Emeril Lagasse, Alain Ducasse, Charlie Trotter, todos os quais apareceram nas capas da Wine. Espectador: Eles ganharam o Wine Spectator Grand Prix para as listas de seus famosos restaurantes.
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