Um chardonnay da Califórnia com um clima frio

O Vale Anderson de Mendocino abriga muitos vinhedos finos que conseguem cultivar variedades climáticas frescas, como chardonnay e pinot noir, bem como riesling e gew-rztraminer. É uma bela área isolada, ladeada por cumes cobertos de sequoia e florestas de carvalho. , e a foz do vale flui para a bela costa de Mendocin, viajei várias vezes e tenho um lugar doce no meu coração por sua atmosfera bucólica e pelos vinhos que são feitos lá.

Uma das mais antigas é a Husch Vineyard, uma vinícola familiar fundada em 1971, que, segundo os proprietários, faz dela a vinícola mais antiga da denominação. Em uma recente viagem à Califórnia, tirei uma garrafa de Husch Chardonnay de 2007 de um poço. Rack de supermercado variado na comunidade da Área de San Bruno Bay. (A sede do YouTube fica ao lado e a equipe de segurança do Google estava jantando no restaurante de hambúrgueres da loja local?Como os tempos mudaram desde que eu era jovem no norte do condado de San Mateo!)

  • Meu colega James Laube adorou a safra de 2007 da Califórnia chardonnay.
  • E o preço de $13 na prateleira era imbatível.
  • Havia muito a amar sobre este vinho.
  • Que tinha um aroma complexo de figo.
  • Anis e mel.
  • Com sabores maduros com notas de frutas tropicais e notas minerais.
  • O acabamento curto foi um toque exótico com notas de ervas selvagens.
  • O vinho foi fermentado em barris em uma mistura de carvalho francês.
  • Húngaro e americano mais antigo.
  • Com cerca de um quarto do suco em fermentação malolática.
  • Foi então envelhecido em barris por cerca de oito meses antes de engarrafamento.
  • Acenei com 88 pontos.
  • Não cego.

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