Jeff Ames nos conheceu pela primeira vez no Wine Spectator há 10 anos, quando ele se candidatou a um emprego em nosso departamento de degustação em São Francisco.
Gostamos de seu conhecimento e paixão pelo vinho e, embora não o contratamos para o cargo de coordenador assistente de degustação, pensamos que aconteceria com coisas maiores e melhores, o que ele fez.
- (A propósito.
- A mulher que contratamos.
- Que mais tarde aprendemos.
- Trabalhou meio período como stripper em uma boate.
- Mas duas outras pessoas que trabalharam em nosso departamento de degustação seguiram uma carreira de sucesso no setor de vinhos: Wells Gutherie de Copain em Sonoma e Tom Garrett da Detert.
- Revana e Bugay Wines).
Ames foi para a região vinícola e trabalhou em Oregon antes de se mudar para Napa Valley, onde agora é enólogo da Kenward Family Vineyards, produtores das linhas de vinho Tor e Rock.
Ele também lançou seu próprio selo, Rudius, onde ele produziu uma excelente Syrah e lhe rendeu um lugar na nossa lista de produtores estilo Rhone na Califórnia no início deste ano.
Embora o Syrah de 2005 tenha sido excelente, seus vinhos de 2006 são extraordinários e merecem um daqueles sprints que não vão à venda. O Vale Cabernet Napa que tentei ontem é simplesmente fenomenal: rico, em camadas, impecavelmente equilibrado, longo, puro e concentrado.
Ames sabia que tinha um sucesso em suas mãos com seu 2006, que inclui um par de deliciosos Syrah de Mendocino, o grande Alder Springs Vineyard: Spirit Rock (92 pontos, $45) e Emerald Pool ($94, $45).
Em retrospectiva, ele diz que pode ter lançado sua colheita de 2005 muito cedo, já que era um vinho estreito e fechado quando experimentei há um ano.
Mas os anos 2006 estão atingindo todos os cilindros agora
“Eu sabia quando experimentei esses vinhos de barril que eu tinha algo especial”, disse Ames hoje. Ele é a mãe na fonte do cabernet. É 100% cabernet e poderia ser chamado howell mountain, ele disse, e tem algumas uvas de um vinhedo yountville. Mas este é um daqueles arranjos onde você pode comprar as uvas sem revelar a fonte. Por $62, este é um vinho extraordinário que suportará o melhor de Napa.
Os três de Ames, os vinhos valem a pena investigar.