Um brinde a Al Brounstein

Com a morte de Al Brounstein, perdemos um pioneiro da indústria vinícola californiana e um personagem maravilhoso.

Lembro-me de uma de minhas primeiras viagens a Napa no início dos anos 90 e uma visita a Diamond Creek. Enquanto dirigiamos minha esposa e eu através de sua propriedade, orgulhosamente nos dizendo como ele comprou, ele descobriu os diferentes solos que possuía e decidiu engarrafar para vinhedos específicos. cabernets antes que a maioria dos residentes de Napa soubesse o que era cabernet. Era uma história que ele provavelmente contou muitas vezes, mas você nunca saberia o entusiasmo dele. Muito bem.

  • Seus vinhos do final dos anos 70 e início dos anos 80 capturados em minhas impressões indeléveis no paladar.
  • Que como iniciante na empresa há quase 15 anos me proporcionou um ponto de referência para cabernet cultivado na montanha.
  • Embora eu tenha me afastado dos vinhos nos últimos anos.
  • é só porque eu mudei.
  • Ele nunca se curvaria aos caprichos percebidos do mercado.
  • Sem suavizar vinhos.
  • Ou adicionar outras uvas à sua carteira.
  • Ele estabeleceu-se um ideal e manteve-o desde o início.
  • Fato.

Talvez a melhor parte de Al, no entanto, foi a maneira como ele tratou sua doença de Parkinson. Sempre tive uma boa piada para quebrar o gelo toda vez que brilhava a mão de alguém pela primeira vez. Ele não lutou contra a doença, ele riu. Muito bem.

Quando eu chegar em casa do trabalho hoje à noite e sentar para jantar, eu vou levantar meu copo para Al Brounstein e dizer ”parabéns” . . .

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