Para minha última noite da minha recente visita aos Finger Lakes de Nova York, passei no Red Newt Bistrô para jantar, onde a chef e proprietária Deb Whiting produz alguns dos pratos mais frescos e agradáveis com vinho local.
A lista de vinhos também é excelente, com mais de 150 vinhos Finger Lakes cobrindo todos os produtores orientados à qualidade. Há também uma certa profundidade de colheita e os preços são modestos, permitindo que os comensais explorem verdadeiramente as ofertas de vinho da região.
- Naquela noite.
- Optei por uma garrafa de Anthony Road Riesling Finger Lakes Martini Reinhardt Selection 2005.
- Esta é a melhor garrafa do enólogo Johannes Reinhardt.
- Que seleciona seus melhores lotes de frutas com o proprietário John Martini para o que é.
- Em essência.
- O armazenamento da vinícola.
O vinho tem sido bem conservado desde o seu lançamento há dois anos, ainda oferecendo sabores vívidos e vibrantes de maçã e ardósia, bem como notas extras de madressilva e amêndoa branqueada. Mostrou-se bastante seco na boca, com um acabamento agradável revigorante: 88 pontos, não cego.
Membros da WineSpectator. com: Leia Anthony Road Riesling Finger Lakes Martini Reinhardt Selection’s original blind tasting review 2005 ($87, $24)
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