Minha amiga Norma estava visitando Nova York de Buenos Aires. Nós dois amamos ostras, então nos encontramos em Aquagrill no SoHo para satisfazer nosso desejo pelos dois-parceiros. Aquagrill tem uma pequena lista de vinhos, com vários brancos minerais adequados para sua seleção de mais de 25. Ostras.
Escolhi o Conde de Malestroit Muscadet de Saovre e Maine Sur Lie Chateau La 2008, por $25. Alegre e refrescante, este branco francês tinha limão, cebolinha e um elemento mineral e um bom comprimento (88 pontos, não cego). em si, mas ainda melhor com a salmoura de ostras Kumumoto, Caraquet e Wellfleet.
- O Muscadet.
- Do Vale do Loire.
- é inteiramente da variedade de uva melon da Borgonha.
- Este engarrafamento vem da primeira subdenominação.
- Sovre e Maine.
- E é feito no estilo clássico em lees (criação em lees).
- Com uma leve efervescência notável e uma nota de massa de pão.
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