Um branco para cajus muito picantes

Recentemente comprei sanduíches para um jogo de futebol, como limão tailandês e cajus com pimentão, então que tal uma oferta de vinho para uma combinação tão animada?

O sauvignon blanc da Califórnia que escolhi da Vinícola Castle Rock foi o ingresso, com uma tonalidade mineral com sabores saborosos de ervas, ervilhas verdes e cítricos, acentuado por toques de especiarias. O final foi nítido, vívido e refrescante, dado o poder do tempero tailandês Anoté 87 pontos, não cego.

  • Castle Rock.
  • Fundada em 1994.
  • é uma empresa simples que produz vinhos em estabelecimentos alugados na Califórnia.
  • Oregon e Washington.
  • Este ano fez 26 engarrafamentos de uvas diferentes a um preço baixo.
  • O talentoso Agosto? Joe? Briggs consulta o enólogo.
  • E o vinho vem inteiramente do Condado de Lake.
  • Califórnia.
  • Uma das melhores denominações baratas de sauvignon blanc do estado.
  • A versão de 2008 do Castle Rock era uma carteira de garrafa de 12 dólares na minha loja de vinhos local.

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