Um branco californiano maduro entre as memórias

É sempre bom voltar para sua cidade natal e descobrir que ainda existem lugares antigos. Em um ponto da administração Bush 41, logo depois que comecei a trabalhar para a Wine Spectator, eu morava no bairro de San Francisco Marina. No bairro próximo de Cow Hollow, minha amiga me dirigiu a um de seus restaurantes e bares favoritos da cidade, chamado Brazen Head. Só havia uma reserva: nenhum nome o identificou na rua.

Esse fato só aumentou meu interesse em ir, e quando entrei pela primeira vez nas portas deles, fiquei viciado. A atmosfera era como um pub inglês, mas a comida era bifes e frutos do mar de São Francisco para começar e caracóis ou ostras em meia concha. para lanches. Havia também um bartender jovial, garçonetes fofas e iluminação fraca que cria uma atmosfera perfeita em uma noite nebulosa.

  • Em uma recente visita a São Francisco.
  • Parei em Brazen Head com minha esposa.
  • Mãe e amiga.
  • Sempre foi a mesma coisa depois de todos esses anos.
  • Eu estava no clima para um branco.
  • E um dos melhores compras do mercado.
  • A lista era honig Sauvignon Blanc Napa Valley 2009 a $28 a garrafa.
  • O vinho combinava bem com o meu aperitivo de camarão e caracol.
  • Oferecendo aromas tropicais maduros e sabores.
  • Incluindo abacaxi e manga.
  • Com toques de cítricos envidraçados e acabamento suave.
  • 86 pontos.
  • Não cego.
  • E se você quiser explorar Brazen Head.
  • Ele está localizado no cruzamento das ruas Greenwich e Buchanan.
  • Não espere por um sinal.

Membros da WineSpectator. com: Leia a revisão original de degustação às cegas de Honig Sauvignon Blanc Napa Valley 2009 ($88, $16).

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