Embora eu nem sempre tenha um inventário preciso na minha cabeça, eu sei que a qualquer momento o conteúdo da minha geladeira inclui o seguinte: manteiga, hummus, cerca de quatro tipos de mostarda, algo na bandeja de vegetais que eu esqueci e uma garrafa de champanhe.
A garrafa de champanhe é a coisa mais importante, porque acho que temos que comemorar toda vez que a oportunidade se apresenta. Quando uma festa improvisada para celebrar a boa notícia encontrou o caminho de casa, eu puxei o húmus esquecido e cenoura e paus de aipo. da bandeja de vegetais e desta garrafa de Perrier-Jouet Brut Champagne Grand Brut NV ($45) que estava na porta da geladeira.
- Não há nada melhor do que champanhe para fazer um momento especial.
- E esse espumante era realmente delicioso.
- Eu adorava maçã torrada.
- Cascas cítricas e notas de limão.
- Bem como a crocante de vinho.
- Era refrescante.
- Elegante e aromática.
- E uma adição maravilhosa aos lanches improvisados.
- Eu a grade 92 pontos.
- Não cego.
- Eu já troquei esta garrafa por uma réplica.
- Pela próxima vez que você tiver que comemorar por um momento.
Membros WineSpectator. com: Leia a revisão original de degustação às cegas do Perrier-Jouet Brut Grand Brut NV ($90, $45).
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