Minha esposa e eu adoramos viajar no interior do Oeste Americano. Em uma recente viagem ao norte de Nevada, nos saímos bem no Trader Joe em Reno, onde comprei uma garrafa de 6 dólares de Rootstock Sauvignon Blanc. Nunca ouvi falar dele, mas pensei, que diabos. A este preço, estou disposto a tentar quase tudo. Sempre descobri que o Trader Joe’s oferece um forte valor por dinheiro para quase todos os produtos que vende, e o vinho não é exceção. O veterano da indústria Dennis Patton fez este branco com suco comprado em seus vinhedos DnA no Condado de Mendocino, Califórnia.
Alguns dias depois, Wendy e eu estávamos acampando na boca de um lugar chamado High Rock Canyon. O local era lindo, localizado sob um penhasco de rocha vermelha e cercado por quilômetros de artemis. Também foi histórico; O cânion era uma rota chave para os pioneiros ocidentais a caminho da Califórnia ou Oregon. Instalei nossa churrasqueira portátil e abri o Sauvignon enquanto preparava nossa refeição de salsichas, feijões verdes e cebolas. As nuvens estavam engrossando e o vento começou a uivar, então corremos e depois comemos no carro. Era um presságio do que estava por vir: na manhã seguinte, neva.
- O vinho foi bem com nossa culinária rústica.
- Com um aroma maduro e frutado e sabores de ervilhas.
- Grama e um toque de fruta tropical.
- Com algumas notas suaves no final.
- Eu marquei 84 pontos.
- Não cego; Eu teria gostado de um pouco mais de frescor na fruta.
- Mas ainda era um bom negócio.
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