Há grandes vinhedos e pequenos vinhedos, e então há vinhedos muito pequenos.
Durante minha recente viagem pelo norte do Rhone, descobri um novo projeto, que está apenas começando com a colheita de 2007.
- Claire Darnaud-McKerrow.
- 36 anos.
- é metade francesa (seu pai é da cidade de Saint-Jean-de-Muzols) e metade alemã.
- Nascida no Rhone.
- Trabalhou por vários anos na indústria vinícola em várias posições.
- Incluindo a grande caverna de Tain la Ermita.
Darnaud-McKerrow decidiu que precisava de uma mudança de ritmo e foi para a Nova Zelândia e Austrália, onde ela eventualmente conheceu seu marido, Shane, que estava trabalhando em um vinhedo na Tasmânia na época. Shane, 31 anos, agora ganha suas habilidades com Rhone ajudando no porão de J. -L. Chave (foi onde eu conheci os dois).
Darnaud-McKerrow pode não ser um nome reconhecível nos círculos de vinho, mas começa com As Velhas Videiras de Raymond Trollat, e Trollat é um nome que os fãs de North Rhone devem lembrar: eles estavam entre os vinhos mais ousados da denominação. Desde então, Trollat se aposentou e suas tramas agora são usadas por Pierre Gonon (um excelente produtor cujos vinhos não estão disponíveis nos Estados Unidos) e Darnaud-McKerrow.
A vinícola (se você pode chamá-lo assim, como eles emprestam espaço em outra vinícola para seus seis barris) consiste em uma série de paradoxos divertidos. Apesar de sua herança francesa, Darnaud-McKerrow fala inglês fluente com uma torção australiana. Marido como enólogo australiano, o vinho é tipicamente estilo francês, em homenagem aos vinhos tradicionais de Trollat, o vermelho não desamarra e você não verá carvalho novo.
“É importante ter algum sentimento”, disse Darnaud-McKerrow enquanto caminhávamos por um terreno de vinhedos syrah centenários. “É um lugar especial, então você tem que ter respeito. Eu não sou contra a vinificação do Novo Mundo. , mas às vezes eu sinto que o uso de carvalho novo esconde o que realmente está por trás dele.
O sentido da história no vinhedo é palpável. Na parede de uma pequena cabana na entrada da trama há uma lista de medidas de chuva cobrindo a última geração de safras, todas rabiscadas a lápis pelo próprio Trollat enquanto trabalhava na videira.
Darnaud-McKerrow ainda não tem um plano de marketing; nenhum importador está alinhado. Ela e o marido tomam isso dia após dia enquanto avançam na fase inicial do projeto. É divertido ver um projeto familiar tão pequeno em sua forma mais antiga.
Quanto ao paradoxo de seu marido australiano trabalhando com alguns barris de Syrah do Rhone Norte depois de já ter trabalhado com grandes volumes de Shiraz australiano, Darnaud-McKerrow disse com risos: “Bem, seu palácio recebe mais francês dia após dia. “.