O lugar natural do vinho está à mesa, disse Thomas Matthews, editor-chefe da Wine Spectator, no início de uma divertida competição culinária que demonstrou os conceitos de food e wine pairing. “Não importa a qualidade ou modéstia de um vinho, ele realmente não mostra suas verdadeiras virtudes até que você o associe à comida.
Assinatura premium
- Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386.
- 000 vinhos.
- Leva apenas alguns minutos.
- Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.