O tempo está realmente estranho na Toscana agora. Esta tarde minha cozinha foi inundada com água, depois que o que parecia ser uma monção soprou sobre Il Borro. Deve ter chovido cerca de sete a dez centímetros em cerca de meia hora!
Ainda tenho grandes esperanças para a colheita. O verão foi quente e ensolarado durante o dia e fresco e fresco à noite. Mas setembro foi um mês estranho. Nos últimos dias choveu de vez em quando e está muito úmido.
- Muitos produtores de Merlot já colheram e parece ótimo.
- Se não excepcional.
- Alguns no sul da Toscana.
- Como Montalcino.
- Colheram parte de seu Sangiovese e isso também parece bom.
- Mas eles ainda têm que esperar que a maior parte da safra amadureça adequadamente e muitos não colherão por cerca de uma semana.
Ontem à noite recebi alguns produtores para jantar em minha casa: Bibi Graetz de Testamatta, Guiseppe Mazzocolin de Fattoria di Felsina, Emanuela Stucchi Prinetti de Badia a Coltibuono e Elisabetta Geppetti de Fattoria Le Pupille. Eles trouxeram um par de 2005 e 2004 para teste e o último obviamente era o melhor vintage, como eu escrevi no passado.
Eles também queriam experimentar vinhos não toscanos. Então servi um Bruno Giacosa Barolo Le Rocche del Falletto 1997, um Lynch-Bages 1990 e um Porto Niepoort Vintage 1970. Todos os vinhos estavam ótimos. A Giacosa era fresca e equilibrada com taninos muito finos. Mostrou uma intensidade maravilhosa de ameixa madura e bolo de frutas secas. Eu estava chegando. 97 pontos, não cego.
O Lynch 1990 poderia usar um ou dois anos adicionais a partir da idade da garrafa. Apresenta aromas a alcatrão, cassis e frutos silvestres com apenas um toque de ervas frescas que seguem um paladar encorpado, com taninos sedosos e um final longo e persistente. 93 pontos, não cegamente.
Enquanto isso, o Niepoort 1970 bebia maravilhosamente. Fazia anos que não bebia este vinho e era um dos últimos na minha adega. Mas que porto magnífico. Mostrava violetas e frutas vermelhas no nariz e no palato. Equilibrado e redondo, é fresco e frutado com uma ligeira doçura e um longo final frutado. Justo agora. 93 pontos, não cegamente.
Dos três vinhos, o Niepoort era o preferido do grupo. Mazzocolin levou a garrafa vazia para casa para sua coleção. Acho que foi uma boa pausa após a delicada colheita deste ano.