À medida que o ano chega ao fim, eu olho para trás para ver que turbilhão tem sido; Mesmo em um ano mais lento, estou surpreso com a quantidade de experiências incríveis que tenho a sorte de ter. Em 2006, eu vi o lançamento do nosso último álbum, Barenaked Ladies Are Me, e isso nos levou por todo os Estados Unidos. 2007 promete estar em um par movimentado, com o lançamento do nosso próximo álbum, Barenaked Ladies Are Men, em fevereiro, uma turnê pelo Canadá, uma turnê no Reino Unido e outra fuga americana. Farei o possível para mantê-lo atualizado sobre minhas aventuras.
Enquanto isso, aqui está uma olhada no ano passado e minhas experiências de vinho mais memoráveis, sem qualquer ordem particular:
- 1.
- Duas noites na Úmbria: em junho voamos para a Itália para tocar em um concerto privado e passamos duas noites no Hotel Vannucci.
- Um hotel pequeno e pitoresco na Úmbria.
- Onde a comida era deliciosa e a equipe incrivelmente amigável e muito orgulhosa dos Sagrantinos locais.
- Aqui tive a oportunidade de provar vinhos de uma variedade de pequenos.
- Mas excelentes produtores.
2. La Borgonha Branca em Cabo Breton: No verão passado, minha esposa e eu levamos nossos três filhos para um passeio no leste do Canadá, acabamos em um parque de pousadas/motorhome com vista para a baía e a antiga fortaleza francesa. Felizmente, a sala de jantar era BYOB então, depois de um longo dia de condução, desfrutamos de uma deliciosa garrafa de Dujac Puligny-Montrachet 2002 com nossa lagosta e mexilhões.
3. Ação de Graças em Willamette Valley: Você provavelmente já leu minhas viagens de Oregon, mas este jantar de Ação de Graças em Penner-Ash é algo que lembrarei por muito, muito tempo: o espírito familiar e comunitário, as calorosas boas-vindas que recebemos. , e boa comida e bom vinho foram para mim o ponto alto do nosso tour pelos Estados Unidos. Também fiquei impressionado com o fato de que, além dos fabulosos vinhos locais servidos (Penner-Ash, Raptor Ridge, Scott Paul, Chehalem), havia uma grande seleção de vinhos da Alsácia para provar e peru selvagem também.
Pequenos produtores canadenses: A indústria vinícola canadense cresceu a partir de sua antiga imagem de vinhos industriais e genéricos, e as vinícolas, grandes e pequenas, estão criando um produto melhor e mais único. A coisa mais excitante para mim é caras como Charles Baker. , gerente de marketing da Stratus, a vinícola de moda do Niágara, que agora tem seu próprio rótulo homônimo, trabalha com produtores para fazer pequenos lotes de riesling de alta qualidade. Sua primeira tomada é macia e histérica, com muita maçã e pera, mas um ácido. coluna que lhe dá coragem e resistência.
5. 1971 Torres Gran Coronas: Um amigo trouxe este cabernet para jantar uma noite na San Francisco Boulevard; era a combinação perfeita de sabores envelhecidos (couro, especiarias) e novos (ainda tinha frutas maduras depois de tanto tempo), e atestava o valor do bom armazenamento, pois não tinha aromas de ou fungos. mais sobre vinho espanhol.
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