Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom Dia! Sou a Dra. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades da etiqueta até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou um esnobe do vinho? acho minhas respostas educacionais, instigantes e até engraçadas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas mais frequentes e os arquivos completos de todas as minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Todas as garrafas de vinho têm costura? Importa?
? Chris B. , Madison, Wisc.
Querido Chris
Desde cerca de 1920, a maioria das taças de vinho foram fabricadas por um processo no qual um molde engarrafado de duas peças é espremido ao redor do vidro líquido e, em seguida, o ar é soprado no centro de modo que o resultado final é uma garrafa de vidro oca, mas formada.
Isso significa que sim, as garrafas terão duas costuras que vão do topo até a parte inferior da garrafa e não, as costuras não importam. Algumas costuras são certamente mais proeminentes do que outras, dependendo de como os moldes se encaixam, da espessura do vidro e do grau de precisão do fabricante no acabamento. Eu vi garrafas modernas de vidro sopradas na boca, e nesse processo, a única costura é na parte inferior, que é uma das razões originais pelas quais as garrafas de vinho têm pisos.
? Dr. Vinny