Já se passaram algumas semanas desde que fiz minha viagem anual pré-primavera à região do Ródano, na França, degustando vinhos de quase quatro dezenas de propriedades ao longo de um período de 10 dias com base nessa viagem, bem como dezenas de vinhos engarrafados. Tenho tentado desde que voltei ao escritório, posso dizer que é uma mistura de boas e más notícias neste momento.
Primeiro, a boa notícia. O Rhone é a única das regiões vinícolas francesas a ter tido uma colheita bem sucedida em 2007. A colheita oferece excelente qualidade, especialmente no sul. O euro caiu em relação ao dólar, o que deve se traduzir em preços mais atrativos e um pleito de pequenos – um nome em um momento em que o interesse do consumidor na região é maior do que nunca e, embora a safra de 2008 atrás de 2007 não seja um ano excepcional, os níveis de colheita são significativamente menores, o que significa que os produtores não terão mais que lutar para mover uma grande quantidade de vinho menos do que Excepcional.
- Agora.
- A má notícia.
- Uma economia global ainda muito instável significa que há um mercado em declínio que pode absorver vinhos da tão amada safra de 2007.
- Os viticultores sabem que estão sentados em grandes apuros.
- Mas temem que sua permanência ao sol seja prejudicada pela atual situação financeira.
- Crise: alguns já estão sentindo isso porque as encomendas foram reduzidas a zero em algumas áreas.
- Apesar da excelente qualidade e embora deva haver boa qualidade mesmo em denominações menores.
- Como o Cotes du Rhane.
- O sistema de distribuição de três níveis do país ainda se traduz em preços anti-consumidor.
E para completar, e isso pode surpreender alguns, 2007 não é a safra de uma geração para o sul do Rhone. Se 2007 é, sem dúvida, uma excelente safra, como muitos enólogos como houve que expressaram seu amor pela safra, houve tantos que expressaram uma clara preferência pelos clássicos de 2005, dignos de vinícolas e focados em taninos.
Como 2007 não pode ser uma grande colheita, depois de uma estação de crescimento marcada por um mistral de fim de temporada que permitiu que as uvas fossem penduradas em outubro por certas áreas, e resultou em vinhos com frutas maduras e texturas exuberantes e suculentas?, mas não entendeu completamente os efeitos de duas chuvas de setembro bastante abundantes que resultaram em rendimentos mais elevados, significativamente maiores do que nos quatro anos anteriores influenciados pelo calor e pela seca.
Rendimentos ligeiramente mais altos em 2007 e taninos macios e macios tornam os vinhos imensamente agradáveis e lisonjeiros, mas não na mesma liga de longo prazo que em 2005. O cenário da colheita de 2007 em relação à safra de 2007. 2005 é semelhante a 2000 e 1998, duas safras que produziram colheitas maduras e bem sucedidas que foram muito apreciadas desde o início, mas rendimentos ligeiramente maiores nos anos 2000 resultaram em vinhos mostrando apenas um índice difuso nas bordas à medida que se aproximam de sua principal janela de consumo, enquanto os anos 1998 estão apenas atingindo seu ritmo uma década depois e ainda há um longo caminho a percorrer O Scooch. Embora 2007 seja equilibrado e rico em frutas, suspeito que seus rendimentos mais altos provavelmente colocarão os vinhos em um caminho evolutivo um pouco mais rápido, mesmo que apenas para poucos.
Há, é claro, vinhos incríveis na safra de 2007. Em Chateauneuf, onde Grenache é rei e uvas atingem níveis de maturidade sem precedentes, aqueles que alcançaram o equilíbrio o fizeram por causa da graça de seu terroir de videiras antigas, ou pelo generoso uso de Mourv. dre, que fornece a estrutura e adesão necessárias. Domaine St. -Prefert, Clos des Papes, Chateau de Beaucastel e Bois de Boursan produziram vinhos estelares, enquanto a nova onda da denominação é Domaine Giraud, Clos. Saint-Jean, Olivier Hillaire e Domaine La Barroche, entre outros, viram o estilo maduro de jogo vintage em suas mãos. Fora de Chateauneuf, o Chateau St. -Cosme de Louis Barruol produziu vinhos que provavelmente estabelecerão um novo recorde para a denominação Gigondas, enquanto o micro-comercializador Tardieu-Laurent potencialmente produziu seus melhores vinhos até o momento.
Além de seus frutos notáveis, a safra de 2007 oferece uma bela consistência: do domínio ao domínio, da denominação à denominação e variedade à variedade, a qualidade é extremamente alta Vinhos de pequenas denominações como Cotes du Rhane e Cotes du Rhane-Villages valerão a pena comprar em caixa por sua expressão frutada e local. Supondo que o euro continue caindo em relação ao dólar (atualmente em 1:1. 32, em comparação com 1:1. 5 há alguns meses), haverá excelentes compras para fazer nestes tempos economicamente difíceis.
No entanto, não creio que o nível global de qualidade da safra de 2007 no sul de Rhone seja suficiente para merecer o status de “colheita de uma geração”. Está preso entre a qualidade de 1990 e 2005 para mim, o que não é nada ruim. , mas não é melhor do que qualquer uma dessas culturas na minha opinião. Mas enquanto odeio ser o portador dessas pequenas e exageradas más notícias, acho que a região tem boas notícias mais do que suficientes para compensar isso.