O cantor, músico e enólogo toscano Sting fez uma aparição surpresa no Wine Experience depois que sua esposa, Trudie Styler, apresentou sua Irmã Moon (Shannon Sturgis) em 2011.
A multidão dentro do salão de baile tinha começado a provar vinhos, não tinha contado com uma performance surpresa de uma lenda musical, mas nenhum dos convidados do Wine Spectator’s New York Wine Experience se opôs quando Sting subiu ao palco, sentou-se em um banquinho e começou a picar um harpeggio em sua guitarra.
- “Apenas um náufrago.
- Uma ilha perdida no mar”.
- Cantou Sting.
- Iniciando uma performance comovente de seu hit “Message in a Bottle”.
- “Outro dia de solidão.
- Ninguém aqui além de mim.
- “.
A 36ª edição do Wine Experience foi repleta de surpresas e não foi nada solitária. De 20 a 22 de outubro, mais de 5. 000 convidados (amantes do vinho, enólogos, enólogos, até mesmo o dono de um vinhedo toscano que tocava baixo no The Police e uma estrela de cinema virou enólogo neozelandês) chegaram ao Marriott Marquis de Nova York no coração. Praça para celebrar sua paixão compartilhada pelo vinho (Sting acompanhou sua esposa, Trudie Styler, na apresentação de seu vinho italiano, Il Palagio Toscana Sister Moon 2011).
O evento contou com duas grandes noites de Catas, 15 seminários, dois almoços multicampeões acompanhados de vinhos do Chile e Rioja, e uma recepção e banquete com champanhe black label com a performance de Huey Lewis e The News em 53 horas, mais de 350 vinhos servidos. 24. 264 garrafas para mais de 65. 000 copos.
O fim de semana foi uma oportunidade de provar a incrível qualidade dos vinhos do mundo de hoje, ver velhos amigos, fazer uma nova e celebrar a vida, e foi uma comemoração de aniversário: o Wine Spectator completou 40 anos este ano, e muitos convidados não só falaram sobre o crescimento da revista desde 1976, mas também sobre o crescimento da cultura do vinho na América durante esses mesmos anos.
Essa floração do vinho ficou visível desde o início dos eventos, quando mais de 2. 400 convidados começaram a fazer fila na quinta-feira para a primeira das duas noites de Grandes Degustações. Viticultores de 267 vinícolas serviram seus vinhos, todos marcaram 90 pontos ou mais, para a multidão.
Celebrando a diversidade do vinho, 16 nações foram representadas. Benchmark Bordeaux, incluindo quatro das primeiras safras; Cultos de Cabernets da Califórnia e Pinot Noirs; e a borgonha grande cru foi tudo afundado. Assim como quatro vinhos diferentes de Israel, dois da Virgínia e um do Japão. A Royal Tokaji Wine Company da Hungria ocupou uma mesa ao lado de Klein Constantia da África do Sul e do outro lado da rua do Castelo de Yquem – uma deliciosa e doce aliança internacional. Os amantes do vinho tiveram uma oportunidade maravilhosa de explorar, e eles fizeram tão bem com antecedência.
“Foi incrível ter acesso a vinicultores e proprietários, provar seus vinhos e descobrir novos vinhos”, disse Steve Peterson, banqueiro de investimentos de Seattle em sua primeira Wine Experience. “Eu definitivamente voltarei. Foi incrível. Em nenhum outro lugar você encontrará uma coleção de vinhos de classe mundial como esta. “
Esta seleção de classe mundial continuou nos seminários do dia. Uma degustação de Pinot Noirs de todo o mundo mais uma vez destacou a diversidade, mostrando vinhos da Borgonha, Califórnia, Oregon e Nova Zelândia. “Se você não sabe onde a Nova Zelândia está, encontre a Austrália em um mapa. Estamos a 1. 000 milhas à direita”, disse o ator Sam Neill, apresentando um vinho de sua fazenda Two Paddocks. “Estamos o mais longe possível da Borgonha. “
O vinho pode unir pessoas de todo o mundo, mas também pode ser uma fonte de inspiração. Boots Brounstein, dona de Diamond Creek, falou sobre a determinação de seu falecido marido Al de fazer cabernets em um único vinhedo no Vale de Napa na década de 1970, quando ninguém mais fez. “Nunca conheci ninguém tão otimista e otimista como Al. Se dissesse que eu não podia fazer nada, ele sorriria, agradeceria e faria o que quisesse.
Donn Chappellet, que fundou chappellet vineyards em 1968, teve um sonho semelhante, acreditando que a colina rochosa de Pritchard Hill era um terroir ideal para Napa, embora todos os seus vizinhos optaram pelo fundo do vale. Sua viúva, Molly, falou deste sonho enquanto estava sentada em um painel de cinco enólogos pritchard Hill Cabernet Sauvignon, nenhum dos quais poderia ter estado lá sem o espírito pioneiro de Donn.
Marvin R. Shaken, editor-chefe e editor do Wine Spectator, encontrou sua própria inspiração quando se deparou com uma cópia da publicação em seus primeiros dias, uma das muitas memórias que compartilhou quando subiu ao palco entre seminários para revisitar a revista por 40 anos. (Leia nosso kit completo de 40 anos). Em 1976, a maioria dos artigos sobre vinho parecia perpetuar a ideia de que era uma bebida para pessoas elitistas. Lançado pelo dono da loja de vinhos de San Diego, Robert Morrisey, o Wine Spectator foi o oposto. Shanken disse. Foi tão realista. “
Mas não era lucrativo. Em 1979, Morrisey conheceu Shanken, que publicou um boletim informativo chamado Impact, e ofereceu-lhe a publicação de graça para que Shanken pudesse mantê-la viva. Abalado insistiu em pagar 40. 000 dólares a Morrisey, depois dedicou suas habilidades de gestão à administração do jornal. Também incutiu sentido. de forte independência editorial, o que significa que os consumidores podem contar com as opiniões e opiniões do Wine Spectator. Desde então, o Wine Spectator se tornou uma revista brilhante, cobrindo não só vinho, mas também gastronomia, viagens e bebidas alcoólicas, e hoje conta com mais de 3,5 milhões de leitores.
HISTÓRIA PARA BAIXO
Compartilhar as histórias dos enólogos foi uma inspiração para Julian Rodier e Camille Broderick, vencedores do concurso de vídeo Wine Spectator deste ano. O vídeo, mostrando o enólogo do Piemonte Giuseppe Vaira compartilhando a história de amor de sua família para o vinhedo Bricco delle Viole, foi feito quando Rodier e Broderick se apaixonaram e agora estão casados. Depois que o público viu o vídeo, Broderick subiu ao palco para aceitar o prêmio.
Havia muitos vinhos incríveis para compartilhar com as memórias. Quatro enólogos de Montalcino serviram alguns de seus Brunellos da safra clássica de 2010; Bollinger, Salon, Dom Pérignon e Piper Heidsieck trouxeram algumas de suas safras de prestígio. O Barão Eric de Rothschild do Chateau Lafite Rothschild trouxe mais de 36 caixas de Lafite para uma degustação vertical das safras 2012, 2010, 2009, 2005, 1995 e 1985. Wine Spectator Top 10 2015 vencedores também estavam presentes (Participe do nosso top 100 sorteio este ano para ganhar uma garrafa de cada um dos 10 melhores de 2015)
Apresentando o Wine No. 3, o diretor-gerente da Evening Land Vineyards, Rajat Parr, falou de seu longo relacionamento com o Wine Spectator. Como um jovem estudante no Instituto Culinário da América, Parr recebeu uma bolsa de estudos da Wine Spectator Scholarship Foundation, antes de se tornar um professor sommelier e agora um enólogo.
Todos os lucros líquidos da experiência do vinho vão para a Fundação, que arrecadou mais de US$ 20 milhões para bolsas de estudo e bolsas para as indústrias de hospitalidade e vinho, incluindo o Instituto de Negócios de Vinhos da Universidade Estadual de Sonoma, o programa de viticultura e vinificação da Universidade da Califórnia. , Davis. , Cornell University School of Hotel Administration e Florida International University Hotel School. Essas doações não seriam possíveis sem a generosidade contínua dos inúmeros enólogos que compartilham seus vinhos e tempo, bem como os participantes da experiência do vinho.
A experiência do vinho também premia os líderes da gastronomia e do vinho, e no sábado à noite, convidados vestidos com smokings e vestidos de gala para o banquete do Grand Prix. Este ano, sete novos vencedores de três países se juntaram aos vencedores do Grand Prix, totalizando 87.
Peter Michael Winery recebeu o prêmio de Vinho do Ano no ano passado, e Mel Dick, presidente da divisão de vinhos da Southern Glazer Wine
Enquanto os convidados iam para a pista de dança para ouvir a música de Huey Lewis e do News, outra surpresa permaneceu: Sting ainda não tinha saído do prédio. Ele se juntou à banda no palco para uma apresentação de “Every Breath You Take”. A multidão pulou para a frente, cantando e dançando a noite toda.
Ícone da indústria vinícola americana, Robert Mondavi apareceu seis vezes na capa do Wine Spectator, mais do que qualquer outro durante o 40º aniversário da revista. Uma das chaves para seu sucesso foi sua campanha para difundir o conceito de que o vinho não era apenas uma bebida, mas parte da história e cultura, como boa comida, artes plásticas e certamente música.
Cinquenta anos depois de abrir sua vinícola em Napa, e 40 anos após o lançamento de um pequeno jornal chamado The Wine Spectator, não há dúvida de que o vinho é reconhecido como um fenômeno cultural, ele contém uma mensagem em cada garrafa.
O Wine Spectator 2017 New York Wine Experience acontecerá de 19 a 21 de outubro no New York Marriott Marquis.
“Com o relatório de Tim Fish.