Foram preenchidos seminários da Wine Experience, como a degustação do Barolo 2010. (Shannon Sturgis)
Como o amor, o vinho pode ser uma coisa poderosa, pode iluminar uma refeição, pode unir as pessoas, pode ajudar uma nação a ressurgir no cenário internacional após anos de isolamento, pode até fazer centenas de pessoas dançarem, desde que obtenham ajuda de Huey Lewis e The News. É o poder do vinho e a experiência de vinho do 35º aniversário.
- Durante três dias em outubro.
- 5.
- 000 amantes de vinho dos Estados Unidos e do exterior se reuniram no New York Marriott Marquis em Times Square para duas Grandes Degustações.
- 15 seminários e dois almoços de vinho.
- Cobertos por um banquete de gala e um emocionante jogo huey Lewis.
- E o total News.
- In.
- Cerca de 360 vinhos de mais de 7.
- 850 garrafas foram despejados em 64.
- 500 taças.
“Todos os anos fico surpreso com a quantidade de pessoas que vêm e como esse evento atrai tanto os enólogos quanto os consumidores”, disse Guido Orzalesi, CEO da Altesino em Montalcino. “Mas este ano parece ainda maior do que o normal. “Na verdade, o evento estava esgotado.
Viticultores, comerciantes e consumidores de vinho que participaram sabem que o vinho torna mais do que satisfazer nosso paladar e aproveitar um longo dia, mas o evento tem constantemente nos lembrado como o vinho pode fazer muito mais.
A Wine Experience também arrecada fundos para uma boa causa. Toda a renda vai para a Wine Spectator Scholarship Foundation, que ao longo das décadas arrecadou mais de US$ 20 milhões para bolsas de estudo e bolsas para as indústrias de hospitalidade e vinho, incluindo organizações como o Instituto Culinário da América, o programa de vinhos da Universidade da Califórnia em Davis, o Instituto de Negócios de Vinhos da Universidade Estadual de Sonoma e a Florida International University School of Hotels.
Essas doações não seriam possíveis sem a generosidade de inúmeros enólogos, que compartilham seus vinhos e tempo, e participantes da Wine Experience.
Na quinta-feira, 22 de outubro, essas pessoas lançaram o evento com a primeira de duas noites de Grandes Catas, que deu a 2. 500 amantes do vinho todas as noites a oportunidade de provar 267 vinhos selecionados por editores de vinhos e qualificados com 90 pontos ou mais. a multidão foi direto para champanhe para começar, em seguida, comparou Pinot Noirs da Borgonha e Califórnia, ou Bordeaux de diferentes safras e denominações.
Os italianos tiveram uma seção completa de Brunellos 2010, incluindo Altesino Montosoli, que marcou 98 pontos. Valdicava tomou uma abordagem diferente ao oferecer a sua Madona Brunello do Piano Riserva 1990. La Avignonesi da Toscana ofereceu a seu raro Vin Santo Occhio di Pernice 2000, cuidadosamente trabalhado (para mais vinhos e fotos, veja nossa galeria de Gran Cata).
“Se eu puder sair daqui, não fiz justiça aos vinhos”, brincou Shiel Edlin, de Atlanta. “Os vinhos têm personalidades diferentes. Alguns são doces, outros são sexy e eu estou procurando um vinho para me apaixonar. “
No entanto, a degustação foi apenas parte do evento. Cada vinho foi servido por um proprietário ou enólogo, dando aos consumidores a oportunidade de conhecer os heróis do vinho ou aprender mais sobre uma região ou variedade de uva que eles não conheciam. “Simplesmente incrível”, disse Edlin após a degustação. no Château Pontet-Canet 2005 e tire uma foto com o proprietário Alfred Tesseron.
Foram só os eventos da noite. Os dias foram repletos de 15 seminários, onde os enólogos compartilharam suas ideias, servindo seus vinhos para um salão de baile de quase 1000 pessoas para desfrutar, até almoços foram seminários de autoatendimento que permitiram aos comensais comparar uma dúzia de vinhos de primeira linha, com Argentina e Washington tem uma abundância de tintos e brancos, como Ach-val-Ferrer Malbec Finca Mirador 2011 , Baer Ursa 2012 e Reynvaan Syrah Nos sopés das colinas no vinhedo ensolarado de 2012.
Os painéis incluíram uma exploração dos borgonhas vermelhos de 2012 e alguns dos pinot noir mais brilhantes da Califórnia, um vislumbre de vários produtores: explorar os terroirs de Barolo e perfurar os vinhos Vega Sicilia e Penfolds, incluindo quatro safras unico e três Grange. O público teve a oportunidade de provar os 10 melhores vinhos Wine Spectator em 2014, uma mistura fascinante de ofertas muito apreciadas para o antigo e o novo, e acabou sendo um reconhecimento do notável ressurgimento do Vale do Douro, em Portugal. a fonte de três dos 10 principais candidatos.
Entre os seminários mais longos, houve visitas? Wine Stars ?, por lendas da indústria como Angelo Gaja da Itália e sua filha, Gaia, Ken Wright do Oregon e Bill Harlan de Napa. Eric de Rothschild, CEO da Chateau Lafite Rothschild, falou ao público durante a degustação de seu Lafite 2003, atualmente com uma média de US$ 771 a garrafa em leilão, e lembrou a evolução do vinho, grandes eventos em Lafite e viagens pré-Wine Experience. “A grande força do vinho é poder unir as pessoas”, disse ele. . ” O verdadeiro prazer do vinho é compartilhar.
Para Jean Engelbrecht, dono da vinícola sul-africana de ferrugem em Vrede, o vinho e seu vasto alcance trouxeram mais do que prazer. Quando a África do Sul encerrou o apartheid e voltou ao mercado global, sua indústria vinícola passou do isolamento e estagnação à inovação e qualidade em apenas duas décadas, através da interação com o resto da comunidade vinícola. “Para mim, beber vinho de diferentes partes do mundo é como ler livros. Isso abre sua mente”, disse ele, “Como um país produtor de vinho, tivemos uma das melhores oportunidades que uma região poderia ter: uma segunda chance.
A degustação final de sábado também celebrou a vida e a grandeza de uma das maiores propriedades de Bordeaux: a Baronesa Filipina de Rothschild, ex-diretora do Chateau Mouton-Rothschild, morreu no ano passado, mas seu filho Philippe Sereys de Rothschild subiu ao palco com o veterano gerente geral Philippe Dhalluin e mostrou que a herança da Baronesa está em boas mãos.
Depois disso, tivemos a oportunidade de comemorar no banquete do Grand Award, uma celebração de fim de semana e os oito novos vencedores do maior prêmio do Wine Spectator para cartões de vinho de restaurante. , dançando “O Poder do Amor”. Como Marcello Fiorentino, coproprietário e chef da La Sirena de Marcello em West Palm Beach, Flórida, comentou ao aceitar seu Grande Prêmio: “Acabamos de começar a comprar vinho e somos muito gratos por ter feito isso, porque aproveite. O vinho se junta às pessoas. Coisas poderosas.