Durante 45 anos, o primeiro enólogo Dino Manetti e depois seu filho Giovanni trabalharam na restauração da propriedade Tenuta di Fontodi. Hoje, Giovanni produz uma média de 26. 000 caixas por ano espalhadas por sete vinhos, que vão de Chianti Classico a Syrah, Sauvignon Blanc e o doce Vin Santo. Mas Fontodi é mais conhecido por um Sangiovese puro originalmente feito no vinhedo onde a pedra lombarda foi encontrada. Seu vinho flaccianello della Pieve regularmente merece algumas das críticas mais fortes de qualquer vinho italiano. Mitch Frank, do Wine Spectator, explica.
Assinatura premium
- Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386.
- 000 vinhos.
- Leva apenas alguns minutos.
- Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.