Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e os arquivos completos de todas as minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Ao visitar os vinhedos, é apropriado (ou obrigatório) dar gorjeta às pessoas que derramam?A resposta varia de acordo com a localização?
? P. Q. , Hillsborough, Nova Jersey.
Querido P. Q
Cheguei a um consenso entre degustadores e funcionários de salas de degustação em diferentes regiões, e a resposta simples é que isso não é necessário, a maioria das salas de degustação cobram uma taxa para que você possa apreciá-lo sem culpa, mas uma dica, principalmente quando você tem um ótimo serviço – é sempre apreciado. Então, se você tem um serviço espetacular, se você está com um grupo grande, ou se você é servido vinho extra (além da lista fixa), considere gorjeta.
? Dr. Vinny