? No último domingo, Sideways encontrou o Big Wednesday no inaugural Central Coast Longboard Surf Classic, enquanto produtores de vinho e cervejarias locais se dirigiam a Pismo Beach para uma partida de exibição. Um dia ensolarado com ondas de três a quatro pés definiu o cenário para os produtores de vinho, incluindo Denner Vineyards ‘Mike Chase e Adelaide Cellars’ Terry Culton, para se enfrentar em rodadas de 15 minutos. Josh Beckett, enólogo de Peachy Canyon e Chronic Cellars, levou as honras da final. “Tive muita sorte”, disse Beckett. “Acertou ou errou no sinal da onda. ” Ele assumiu a liderança quando o vice-campeão Aaron Jackson da Aaron Wines (“um surfista excepcional” de acordo com Beckett) perdeu sua prancha após uma onda. “Tive mais algumas ondas enquanto ele perseguia sua prancha. ? O evento encerrou o Wine, Waves and Beyond inaugural, um festival de quatro dias que celebra dois dos ativos mais atraentes da Costa Central, o surfe e os vinhedos. são doados para a organização sem fins lucrativos Amputee Surfers Association, que promove inspiração, educação e reabilitação para pessoas com deficiência, com foco em veteranos. Beckett, surfista desde os 15 anos, também foi um dos organizadores Já está acontecendo para o evento do próximo ano, e Beckett espera expandir a competição para produtores de vinho fora da Costa Central. “É incrível quantas pessoas na indústria do vinho estão surfando”, disse Beckett. “Eles apenas começaram a namorar. do Bosque”.
? O Unfiltered lamenta o falecimento de Art Finkelstein, um arquiteto que projetou e fundou a Whitehall Lane Winery em Santa Helena e mais tarde estabeleceu Judd’s Hill em Napa. Ele morreu aos 68 anos em 28 de maio, após uma longa batalha contra o câncer. Finkelstein cresceu em Illinois, mas foi para o oeste de Los Angeles para estudar arquitetura na University of Southern California. Depois de se formar, ele abriu um estúdio de arquitetura em Los Angeles. Foi nessa época que deu os primeiros passos para se tornar enólogo, fazendo vinho na garagem de sua casa no início da década de 1970. Seus vinhos da casa foram premiados em concursos de vinhos, mas foi uma viagem a Napa que finalmente o trouxe de volta para casa. o convenceu a se aventurar na vinificação como profissão. Em 1979, Finkelstein e seu irmão Alan Steen compraram um vinhedo e uma propriedade em Napa. Art projetou a icônica vinícola e a chamou de Whitehall Lane, em homenagem à estrada que percorre a linha da propriedade, mas o tamanho da vinícola era demais para Finkelstein, que teve que gastar mais tempo administrando a propriedade. negócios e menos tempo para fazer vinho. Em 1988, os irmãos venderam a vinícola e Art e sua esposa, Bunnie, compraram um vinhedo de 14 acres ao longo da trilha Silverado em Napa. Ele projetou um novo porão, limitando a produção a vários milhares de caixas, e chamou-o de Judd? S Hill, em homenagem a seu filho. Art estava ativamente envolvido em sua comunidade e era altamente respeitado por seus colegas e amigos. “Ele tinha uma qualidade humana incrível, as pessoas eram importantes para ele”, disse Boots Brounstein, de Diamond Creek, que o conhecia bem.
Nós coletamos isso através da videira. (Faça ginástica como quiser. )
Gado adornado com pintura corporal assedia Bordeaux! De 7 de junho a 14 de setembro, Bordeaux e seus arredores jogarão com 60 ungulados como a última cidade a abrigar cowparade, a maior instalação de arte pública do mundo, que se mudou de Nova York para Istambul na última década. por diferentes artistas com padrões de pele animados raramente encontrados na natureza, arrecadaram mais de US$ 20 milhões, todos leiloados no final da pressa de cada cidade. Fombrauge, Chateau La Lagune, Chateau Lafon-Rochet, Chateau Marsau, Domaine Rollan de By, Chateau AD Francos e Michel Rolland Wine Laboratory.
? Um dos vinhedos mais ambiciosos de Long Island acaba de contratar um dos enólogos mais ambiciosos da região. Bedell Cellars, localizada em North Fork, anunciou na semana passada que havia contratado Rich Olsen-Harbich como seu novo enólogo. Olsen-Harbich produz vinho em Long Island há 30 anos, tempo suficiente para escrever as indicações da AVA para North Fork e Long Island. Ele passou os últimos 14 anos na mesma rua que Raphael Cellars, onde ganhou a reputação de fazer vinhos de intervenção minimalista. foi fundada por um dos outros pioneiros da região, Kip Bedell, que o lançou em 1980 depois de fazer vinho em sua casa em Garden City, Nova York, por alguns anos. Ele vendeu para o cineasta Michael Lynne em 2000, e Lynne investiu muito O enólogo John Leavenberg de repente deixou alguns anos atrás e sua ex-assistente, Kelly Urbanik, vem fazendo os vinhos desde então.
O terroir de Hough Vineyard dá um novo significado às “rochas de Cleveland”.
? Lembra como os fãs de música riram no início dos anos 1990, quando foi anunciado pela primeira vez que o Rock and Roll Hall of Fame seria construído em Cleveland? Bem, vá em frente, deuses do rock, agora há um vinhedo em Cleveland. A Unfiltered conversou recentemente com Mansfield Frazier, jornalista, jardineiro, construtor de casas e CEO da Neighborhood Solutions, uma organização sem fins lucrativos cuja missão inclui a criação de empregos e o apoio à reintegração de ex-presidiários que retornaram. para a vida fora. “Estamos em busca de oportunidades de geração de empregos e foi isso que motivou o start-up da vinícola”, acrescentou. Frazier disse. Ele e sua esposa, Brenda, e outros membros da comunidade plantaram recentemente 300 trepadeiras Traminette e Frontenac em um lote abandonado de propriedade municipal de 3/4 acres no 7º distrito de Cleveland, um bairro chamado Hough (pronuncia-se? Huff ?). Frazier brincou dizendo que escolheu videiras porque são mais sexy do que pimentas. mas também desenvolveu sua visão de uma vinícola urbana em funcionamento com um componente de hospitalidade que serviria à comunidade em crescimento e aos visitantes da Clínica Cleveland vizinha, ao mesmo tempo que proporcionaria emprego aos residentes da área. Ele buscou o apoio de investidores estrangeiros e está considerando chamar os vinhos cultivados em Cleveland de “Chateau D’Hough”.