Pergunte ao Dr. Vinny.
Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação.E não se preocupe, não sou esnobe?também me faça essas “perguntas estúpidas” que você tem vergonha de perguntar aos seus amigos conhecedores de vinho.Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas.E não se esqueça de verificar minhas perguntas mais frequentes e arquivos completos para todos.minhas perguntas e respostas clássicas.
- Obrigado caros leitores por este maravilhoso 2017! Minha caixa de entrada está sempre cheia de suas perguntas curiosas e aprendi muito respondendo-as.
Aqui estão as 10 perguntas mais vistas que me fizeram em 2017. Qual é a diferença entre essas e todas as outras? Aparentemente, perguntei: “Qual é a diferença?” que está no cerne de quatro deles. Eu entendo, há muitos termos que se sobrepõem no vinho. Foi uma honra esclarecer as complexidades para você.
Para mais dicas que incentivem os leitores a voltar, consulte as listas de perguntas mais populares para 2016, 2015 e 2014; eles cobrem muitos dos fundamentos do vinho, bem como algumas dicas que vão fazer você parecer um especialista.Não perca as anedotas divertidas e frequentemente faça perguntas sobre champanhe e outros espumantes, um dos tópicos que mais gera consultas ano após ano.
Obrigado a todos por suas apresentações e estou ansioso para ver o que vamos descobrir juntos em 2018!
1.Qual é a diferença entre Sancerre e Sauvignon Blanc?
2.Quanto tempo vai durar um vinho tinto se eu usar uma bomba de vácuo para remover o ar da garrafa?
3.Qual é a diferença entre pinot noir e vinho borgonha?
4.Qual é a diferença entre um vinho Bordeaux e um vinho bordeaux?
5. Seria aceitável colocar vinho em garrafas plásticas?
6. Qual é a diferença entre sulfatos e sulfitos?
7.Deixei uma garrafa de champanhe na geladeira por um ano, está quebrado?
8.Uma garrafa de vinho explodiu na minha garrafa.havia algum problema com o vinho?
9.Is existe um método de auto-fabricação para remover o álcool do vinho em casa?
10. Você pode recomendar um vinho sem arsênico?