Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e os arquivos completos de todas as minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Meu marido e eu somos vencedores iniciantes, qual é a melhor maneira de aprender de A a Z e tudo mais?
? Cathy C. , Jensen Beach, Flórida.
Querida Cathy
Bem-vindos ao clube!
A jornada de cada pessoa é diferente, mas acho que uma vez picado pelo vírus do vinho, você vai descobrir o desejo de começar a ler sobre vinho e, claro, começar a provar o máximo possível.
Uma das melhores dicas de vinho que eu já ouvi é ter certeza de que cada gole conta. Sempre que você tem a oportunidade de colocar vinho entre os lábios, você deve mantê-lo: mentalmente, em um jornal, tirando uma foto com seu telefone, ou talvez todos os três. Depois de um tempo, você começará a seguir essas experiências e os vinhos começarão a se tornar marcos entre eles.
Quando comecei a beber e comprar vinho, também tive alguns enólogos com os quais desenvolvi um relacionamento, onde pudemos falar sobre as últimas garrafas que experimentei e gostei mais do que outras, e obter recomendações para minha próxima compra. Jargão pode ser difícil no início, então diga “Bravo”?ou “polegadas para baixo” é um bom ponto de partida. O resto virá mais tarde.
Quando se trata de ler sobre vinho, posso recomendar um ótimo site e revista com o que você pode querer começar, e uma excelente escola online que você pode querer consultar. Boa descoberta!
? Dr. Vinny