Sonoma Showcase of Wine and Food arrecada US$ 1,1 milhão para caridade

Quase todos os membros da comunidade vinícola de Sonoma se reuniram no último fim de semana na Exposição de Vinhos e Alimentos do Condado de Sonoma, que mostrou as ofertas de três dúzias de chefs e mais de 70 produtores de vinho. , gerou um total de mais de US $ 1,1 milhão.

Agora, em seu vigésimo ano, a exposição de Sonoma é uma arrecadação discreta e sofisticada, tanto divertida quanto informativa. O evento de três dias, de 13 a 15 de julho, incluiu passeios por quatro denominações de Sonoma, Alexander, Dry Creek, Russian River e Sonoma Valley. 29 vinícolas locais receberam refeições preparadas por chefs locais como Michael Quigley do Café Lolo em Santa Rosa, bem como nomes conhecidos de todo o país, como Traci Des Jardins de Jardiniere em São Francisco, Susan Goss de Zinfandel em Chicago, Dominique Macquet de Dominique’s em Nova Orleans e Stephan Pyles do Star Canyon em Dallas e Las Vegas.

  • Mais de 1.
  • 000 amantes de comida e vinho participaram do Taste of Sonoma de sábado.
  • Que incluiu seminários de culinária e vinho.
  • Além de exposições de artistas locais e nacionais.
  • A Sinfônica de São Francisco encerrou o fim de semana com um concerto de sábado à noite para 2.
  • 200 convidados.

Leilões ao vivo e silenciosos na vitrine geraram US$ 466. 135, mais que o dobro da receita do ano passado. O executivo do Silicicon Valley, Chuck McMinn, foi o maior licitante deste ano, gastando US$ 35. 000 em sete caixas de Peter Michael Belle Cote Estate 1999 chardonnay. Foi claramente demonstrado em junho, quando ele comprou Vineyard 29, mas ele também é um fã entusiasmado de Sonoma. “Este vale é ideal para pinot, chardonnay, zin e táxi. Adoro colecioná-los e beber”, diz ele.

Outros grandes lotes incluíram um Cabernet Sauvignon Chateau Saint-Jean Sonoma County Five Cipages de 10 caixas e uma garrafa de Five Cipages 1996, que foi o vinho do ano do Wine Spectator em 1999. O lote foi vendido por $24. 000 para Mark Pope, gerente da loja de varejo Napa Bounty Hunter.

“Vendemos os vinhos crhme-de-la-crhme para o cliente crhme-de-la-crhme”, disse Pope. Este vinho tem uma concentração incrível, profundidade e frutas maciças. Essencialmente, eu acho que Sonoma é uma região vinícola maravilhosa e às vezes não parece atrair a imprensa do vale para o leste. “

O lote “Some Like it Hot”, inspirado no filme de 1959 estrelado por Marilyn Monroe e Jack Lemmon, encerrou o leilão. Seis homens da indústria vinícola de Sonoma se vestiram de travesti e se juntaram ao leiloeiro de Christie Fritz Hatton enquanto pediam ofertas para um jantar privado no Michel. – A Vinícola Schlumberger. Ted Rubin, distribuidora de vinhos da Avon, Massachusetts, comprou o lote por US$ 7. 500; ele e seus sete convidados desfrutarão de uma refeição servida por 10 mulheres das vinícolas de Sonoma. Cavalheiros vestidos também devem fazer uma aparição, talvez até mesmo em vestidos novos.

Saiba mais sobre a exposição Sonoma do ano passado:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *