A diversidade regional esteve no centro deste fim de semana na 21ª edição da Sonoma Showcase of Wine and Food, com a presença de 40 chefs e 70 vinhedos das 11 denominações do município. O evento de três dias arrecadou aproximadamente US$ 405. 000 para instituições de caridade locais, incluindo o Share Our Fortaleza e o Redwood Empire Food Bank.
A degustação e leilão de barris patrocinados por vinho de sexta-feira arrecadou aproximadamente US$ 379. 000. As festividades começaram esta tarde no Kendall-Jackson Wine Center, quando os produtores ofereceram amostras dos 56 vinhos do leilão, principalmente Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Pinot Noir e Syrah de 1999 e 2000 safras.
- Naquela noite.
- Sob a liderança do leiloeiro Fritz Hatton.
- 1.
- 000 convidados fizeram sua oferta enquanto desfrutavam silenciosamente de um jantar de quatro pratos.
- Os vinhos foram oferecidos em lotes de cinco.
- 10 e 20 caixas.
- Sendo a melhor oferta da noite o Cabernet Sauvignon Hanna.
- Sonoma Valley Bismark Ranch 1999.
- A $1.
- 300 por caixa.
A noite foi destacada pelo último lote, “Jantar com a Família”, uma refeição para 20 pessoas organizada por cinco das famílias de vinhos italianos de Sonoma: os Foppianos, Gallos, Pedroncellis, Sebastianis e Seghesios. Um Cadillac Preto Antigo A limusine usada no filme “O Poderoso Chefão”, de Francis Ford Coppola, levou representantes da “família” ao palco. Vestidos com ternos pretos, chapéus de asa e cueca branca, eles mordiscaram puro enquanto usavam estopes de violino (presumivelmente vazios) e uma espingarda (provavelmente descarregada). O editor e editor da Wine Spectator, Marvin R. Shanken, comprou o lote por $10. 000.
Após o leilão, um grupo assumiu e os convidados dançaram até tarde da noite. “As pessoas aqui são a quintessência do Condado de Sonoma: pessoas comuns que gostam de algumas bebidas e fazem algumas ofertas, mas acima de tudo elas se divertem”, disse Mick Schroeter. , vice-presidente e enólogo da Vinícola Geyser Peak em Alexander Valley.
A Degustação de Sonoma de sábado, realizada em Saralee Vineyard, no Vale do Rio Russo, é um dos eventos mais populares da vitrine. Este ano, os 1. 500 participantes puderam provar mais de 210 vinhos degustação de 36 pratos preparados por chefs locais. leilão silencioso levantou US $ 26. 000.
Simples e amigável, a tarde atraiu uma multidão diversificada. Shorts e sandálias eram tão comuns quanto calças cáqui, sapatos e vestidos de verão. Os recém-casados Greg e Heather Metz eram de Chicago e aproveitaram a oportunidade para aprender mais sobre os produtores da região. “Trata-se de ser exposta a todas as vinícolas e nos induzir”, disse Heather, 26.