p> Se você acha que a estatura do Bourbon é um dos espíritos mais regulamentados: uma cerveja rica em milho destilada de acordo com a evidência máxima, envelhecida apenas em barris novos e nunca colorida, aromatizada ou misturada, significa que é uma categoria de dormir e tranquilidade, oposta à mudança, não seguiu sua história recente. Ou, nesse caso, seu longo legado. Jack Bettridge do Wine Spectator explica isso.
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