Pergunte ao Dr. Vinny.
Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me fazer suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde os pequenos detalhes do rótulo até a ciência da vinificação e não se preocupe, eu não sou um esnobe de vinho?Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas frequentes e os arquivos completos de todos os meus Q &A clássicos.
Caro Dr. Vinny
Quero desafiar meus amigos no bar para um turno. Será que o pote de uma garrafa média de vinho segura uma bebida de 1 onça?
? Garth, Mound, Minnesota.
Caro Garth
Bem, eu serei amaldiçoado. Não acredito que me forçou a fazer isso, mas eu estava bem acima da pia da cozinha com um punhado de garrafas de vinho e meu copo de licor. Sim, parece que uma onça de líquido vai encher o buraco inferior da maioria das garrafas de vinho. conhecido como punt.
Este não é de forma alguma um estudo aprofundado, e não encontrei nenhuma especificação de fabricação explicando este fenômeno. Devo também avisá-lo que há muitas garrafas sem rebatidas, e algumas com garrafas obscenamente profundas. Mas parece que é uma aposta sólida para fazer em um bar. Boa sorte e compartilhe seus ganhos com seu colunista de dicas de vinho favorita!
? Dr. Vinny