A nova tecnologia enviaria névoas de feno, terra molhada ou tampa preta de cartuchos perfumados conectados a um computador.
Um tour online pelos vinhedos e vinícolas da Borgonha pode não se limitar às imagens e sons do futuro. Um grupo comercial também planeja oferecer os cheiros da Borgonha através de seu site.
- O Escritório Interprofissional de Vinhos da Borgonha (BIVB) tem trabalhado com a gigante de comunicações France Telecom no desenvolvimento de um dispositivo de computador.
- Chamado Olfacom.
- Capaz de bombear aromas como feno.
- Flores e frutas.
- Usando uma combinação de óleos essenciais armazenados no interior.
- Vários tanques.
O BIVB revelou um protótipo da Olfacom, duas colunas de plástico de um metro de altura conectadas a um laptop, na London International Wine and Liquor Fair na semana passada. 1999 e, em seguida, desenvolveu a tecnologia para transmitir aromas através de redes de comunicação. Depois disso, diz ele, “eles tiveram que encontrar um site compatível com tecnologia, então, é claro, na França, eles pensam em vinho”.
O BIVB desenvolveu um site que poderia aproveitar a capacidade do perfume em um tour virtual. Por exemplo, depois de clicar no ícone “vinificação”, a animação começa na tela, mostrando trabalhadores em uma vinícola baixando Pinot Noir. diz: “a primeira tarefa vital é classificar as uvas”, o cheiro de canning da Olfacom. Um ícone na parte inferior da tela informa o usuário de como ele se sente.
“Só pode produzir cheiros básicos“, disse Blau-Picard. Ele não consegue passar por todos os diferentes cheiros de vinhos borgonha, então nos apegamos a cheiros simples. “
A exposição foi recebida com reações encontradas pelos visitantes da feira. “Parece funcionar muito bem”, disse Steven Meyer-Rassow, que trabalha para uma varejista de vinhos no Reino Unido. “Mas eu gosto de aparelhos de qualquer maneira. E é como ter um purificador de ar em seu quarto.
No entanto, o colega de Meyer-Rassow, Ken Browne, reclamou que um computador que oferece os cheiros da Borgonha é inútil. “Não é bom sem gosto”, diz ele. O sabor é a parte mais importante das rotas de vinho. “
Por enquanto, a Olfacom não está à venda, pois está sendo redesenhada, e o novo site bivb não estará acessível até lá. “Eles esperam desenvolver algo menor, que se encaixe na lateral do computador”, disse Blau-Picard. , os internautas devem poder comprar o produto em uma loja de computadores, conectá-lo e cheirar Borgonha em www. vins-bourgogne. fr.
Olfacom não é o primeiro de seu tipo. Em 1999, uma empresa chamada DigiScents desenvolveu a tecnologia iSmells que poderia transmitir odores para usuários de computador através de sintetizadores de perfume. A DigiScents esperava que sua tecnologia em breve estivesse disponível em sites de varejistas de perfumes e videogames, mas a empresa fechou suas portas em abril. 2001.
Blau-Picard não prevê um futuro semelhante para a Olfacom. France Telecom tem mais poder financeiro para apoiar seus projetos ambiciosos; a empresa espera que em alguns anos, todos os locais turísticos franceses tenham capacidade para a Olfacom.
“Muitos profissionais [de vinho] também estão demonstrando interesse”, disse ele. “Eles querem fazer parte de algo que nunca viram disponível no mercado. “
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