? Embora a maior parte da visita recente do Príncipe Harry à cidade de Nova York tenha sido dedicada a atividades sérias, senão sombrias (dedicar um jardim em memória das vítimas britânicas de 11 de setembro de 2001; encontro com soldados feridos no hospital Veterans Affairs), foi a sua participação no Veuve Clicquot Manhattan Polo Classic que chamou a atenção da Unfiltered. O príncipe jogou pelo time Sentebale, batizado em homenagem à instituição de caridade que ele ajudou a criar para beneficiar as crianças do empobrecido país africano de Lesotho, que recebeu os lucros do evento. Enquanto celebridades como Madonna e o estilista Marc Jacobs assistiam, o time de Harry venceu seus oponentes do Black Watch com um placar final de 6-5. Para comemorar a vitória, Harry se permitiu ser encharcado de champanhe pelo jogador da Black Watch (e modelo masculino) Nacho Figueras, depois mudou a situação bebendo champanhe do troféu e cuspindo em Figueras. Se o príncipe chegar à Califórnia da próxima vez que estiver nos Estados Unidos, ele poderá dar uma chance ao campeão e ex-zagueiro da NFL, John Elway.
? Os jovens na França podem não gostar de seus vinhos nativos hoje em dia, mas o vinho francês tem sido apoiado por um dos aliados mais implausíveis da França esta semana: o presidente dos EUA Em uma entrevista na televisão francesa, o presidente Barack Obama incluiu vinho francês entre as coisas. Eu amei no país. Outras instituições de Gala para fazer sua lista dos melhores da França?Paris, culinária francesa e Provença, obama poderia virar todos Thomas Jefferson contra nós?Pelo menos algumas outras sessões de fotos do jardim orgânico da Casa Branca: Antes de ir para a França, o comandante-em-chefe levou a primeira-dama Michelle Obama para uma reunião no famoso restaurante Blue Hill, em Greenwich Village, onde o chef Dan Barber aponta para ingredientes frescos, naturais e locais. (O presidente pediu as combinações de vinho recomendadas do chef com o jantar, enquanto sua esposa experimentou um martini. )Suspeitos de batatas fritas não filtradas não estão mais na Casa Branca. Nu, nu.
Chef Guy Fieri prepara seus bifes Bloody Mary em Hollywood no Rock’n’Roll Fantasy Camp.
? Uma garrafa de Jack Daniels não é a única bebida reconfortante de uma estrela do rock. No 10º Rock’n’Roll Fantasy Camp anual deste ano em Hollywood, Califórnia, em maio, os vinhos da Califórnia foram servidos com as refeições durante os quatro dias do evento. Steven Tyler do Aerosmith e o baixista do Velvet Revolver Duff McKagan estavam entre as estrelas que compareceram ao acampamento deste ano, dando aos roqueiros aspirantes a oportunidade de aprender e se apresentar com seus ídolos por meio de seminários e workshops. Ao longo da semana, vinhos produzidos pelo não tão astro do rock Barry Manilow foram servidos com as refeições no Amp Studios. Chardonnay e Merlot da coleção de crooners “Copacabana” foram destaque no evento, que foi comprado principalmente em restaurantes locais. O almoço no último dia foi o ponto culminante da refeição, enquanto a personalidade do rock and roll da Food Network Guy Fieri preparava comida para todos os presentes. Fieri serviu ‘Bloody Mary Flank Steak’ acompanhado por DenBeste Cabernet Sauvignon Alexander Valley 2005. A próxima parada do acampamento será em Londres em maio de 2010. Embora não faltem grandes chefs em Londres atualmente, o Unfiltered pode pensar em um chef famoso em particular, usar renda adicional?
? Não vai demorar muito até que os filmes de vinho oficialmente saltem para o tubarão. Corched, um falso documentário da indústria de vinhos estilo Spinal Tap, fará sua estreia amanhã à noite em Los Angeles (no Downtown Independent Theatre, em Los Angeles). a ideia de Ross Clenenden e Paul Hawley (filho do fundador da Clos du Bois e ex-enólogo Kendall-Jackson John Hawley) e aponta diretamente para os elementos ridículos do mundo do vinho. Ninguém escapa do ridículo. O trailer do filme apresenta o pretensioso enólogo (andando pelos vinhedos com um smoking branco), o crítico de vinho presunçoso, os comerciantes de vinho (“Eu certamente não tenho que beber vinho para vender vinho”), o turista bêbado (cheio de camisa havaiana) e, finalmente, o jovem enfeitiçado enfeitiçado que é esmagado quando diz que não pode fazê-lo, apenas para contrariar com entusiasmo com “Sake!”. Achamos que Corked soa como o complemento perfeito para nosso acorde favorito, champanhe e pipoca de manteiga salgada.
? Projetos de contornar que ameaçariam vinhedos na região de Coonawarra, na Austrália do Sul, foram adiados indefinidamente. Uma decisão da Suprema Corte esta semana impôs uma liminar contra o Wattle Range Council, impedindo a aquisição obrigatória de desvios de terras valiosas para vinho. A decisão representa uma vitória para Foster’s Group e Parker Coonawarra Estates, que entraram com uma ação alegando que o desvio proposto “destrói os vinhedos de terra rossa insubstituíveis”, prejudica o turismo local ao reduzir o tráfego e não alivia a perigosa combinação de vinhedos e veículos. de passageiros. com caminhões rápidos ao longo da faixa principal das portas do porão de Coonawarra. O Conselho aceitou a decisão e concordou em pagar os custos. O prefeito do conselho de Wattle Range, Mark Braes, anunciou que o conselho deve considerar se deve prosseguir com o desvio. Em caso afirmativo, você será solicitado a reiniciar o processo, incluindo uma “revisão completa e atualizada de todas as ofertas recebidas” em relação aos anéis viários. O futuro da proposta não é claro, embora os proprietários de vinhas temam que o processo inicial de aquisição obrigatória de terras possa simplesmente começar de novo. As discussões entre os produtores de vinho Coonawarra e o Wattle Range Council continuarão. Que pena que Foster’s não tem terras no Moselle.