Sem filtro: Madonna sobe ao nível de champanhe

? Embora nos últimos anos, a Garota Material tenha emprestado seu nome a um vinho da marca Madonna e tenha permitido que seu pai usasse sua imagem em ofertas em seu vinhedo de Michigan, ela é vista mais frequentemente bebendo chás saudáveis feitos com galhos ou praticando yoga do que nele. visto desfrutando de uma bebida adulta. Isso foi até a noite da última quarta-feira em Nova York, quando Madonna cantou e dançou um set de 32 minutos para uma multidão no Roseland Ballroom. In adição de tocar com (e tocar com) um artista muito mais jovem, Justin Timberlake, Madonna fez uma pausa entre as letras. beber champanhe – diretamente da garrafa. É um gesto que chama a atenção, é claro, mas sabendo em primeira mão o quão difícil, mesmo doloroso, pode ser beber espumante na garrafa, Unfiltered deve estar se perguntando se ele termina uma garrafa vazia de água ou talvez um desses chás quentes.

Esperando que os pombos de Nova Orleans fiquem fora do vidro

? Ser declarado uma ‘Lenda da Música de New Orleans’ é uma grande conquista, mas é ainda mais notável se ele for homenageado por seu amor pelos vinhos do Velho Mundo ao mesmo tempo. O pianista Ronnie Kole, que compôs jazz para acompanhar o vinho em sua série de CDs Music of the Vines, foi homenageado pelo trabalho de sua vida com uma estátua de bronze em tamanho natural, inaugurada em 11 de abril no New Orleans Musical Legends Park, junto com os ex-membros do Al Hirt, Pete Fountain, Fats Domino e Chris Owens. Como você notará, a estátua não mostra o artista segurando um instrumento musical. Definir o design foi complicado, disse Kole. “Não podíamos tocar um piano de cintura porque Fats já o tem”, disse ele. Portanto, a próxima escolha era óbvia: uma taça de vinho. “Parece que estou andando em um piano para chegar ao vidro, e eu adoro isso”, disse Kole, que não consegue resistir à vontade de espalhar o amor. “Na verdade, não estou tão feliz desde que li que minhas boas amigas Avrils [do Clos des Papes] ficaram em primeiro lugar no Top 100 do Wine Spectator em 2007. “

? Você quer Riesling com sua bolsa Bugles? Durante anos, os consumidores japoneses desfrutaram da conveniência de comprar vinho, cerveja e destilados em máquinas de venda automática. (Seus banheiros também estão a anos-luz dos nossos. ) Mas os amantes do vinho da Pensilvânia logo poderão desfrutar do prazer de comprar vinho sem o contato humano. O Conselho de Controle de Licores da Pensilvânia está solicitando propostas de empresas para estabelecer 100 quiosques de vinho no estado de Keystone em supermercados e shoppings. As máquinas conseguiam armazenar 500 garrafas de vinho refrigeradas, cerca de uma dezena de marcas diferentes, permitindo que os consumidores comprassem vinhos sem ter que ir a uma das lojas de bebidas do estado. Os críticos dizem que é uma grande tentação para as crianças comprar vinho, mas o PLCB afirma que todas as máquinas serão equipadas com medidas de segurança. Os amantes do vinho precisarão se registrar antes de usar as máquinas, que farão uma verificação biométrica ou de impressão digital antes de dispensar um vinho. Análise biométrica? Ei, qualquer coisa por uma boa garrafa de Pinot Grigio. No entanto, é de se esperar que as máquinas de venda automática não permitam que as garrafas balancem, chacoalhem e rolem na rampa, como acontece com um refrigerante; não há nada prático em ter um frasco borrifando seu rosto. de vinho espumante smoothie.

? Unfiltered teve a oportunidade de falar sobre Top Chef com a equipe Tribeca Grill vencedora do Wine Spectator Grand Prix no evento anual Taste of Hope da American Cancer Society, que aconteceu em 30 de abril em Nova York. O gerente assistente de compras de restaurantes Jason Colucci estava disponível para ajudar o chef Stephen Lewandowski a preparar seu cavatelli de feijão com frango aquecido com limão e tomilho para a multidão. Sua escolha para ganhar o concurso de culinária da TV?”Spike, é claro!” (Embora Colucci admita que ele responde principalmente por lealdade, enquanto o candidato Evangelos “Spike” Mendelsohn cozinha no restaurante irmão de Tribeca Grill, Mai House). Mais de 700 convidados participaram do evento de degustação patrocinado pelo Wine Spectator, que incluiu pratos de favoritos de Nova York, como Les Halles e Landmarc Brewery, e vinhos como o Chateau St. Jean Robert Young Vineyard Chardonnay e Slipstream Shiraz-Grenache McLaren Vale. O evento deste ano arrecadou mais de US$ 126 mil para a CET.

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