Sem filtro: enólogos da Califórnia se despiram para caridade

? Se você já sonhou em ver um viticultor ou um viticultor nu, aparentemente você não está sozinho. A tendência começou com um grupo de enólogos franceses que lançaram um calendário simples para ajudar a promover os vinhos da denominação Cotes de Bourg e agitar a imagem reconfortante de Bordeaux. O Escritório Agrícola do Condado de Napa (NCFB), uma organização sem fins lucrativos que ajuda a preservar terras agrícolas de Napa Valley, então lançou sua versão. O NCFB Napa Uncovered de 2008 vendeu as 2. 000 cópias em dois meses, então por que não lançar uma versão de 2010?Desta vez, 14 membros da NCFB (viticultores, fazendeiros e proprietários de vinhedos) encontram-se em poses estranhas na camurça mostrando agricultores bronzeados e sorrindo como loucos. O calendário de 2010 apresenta representantes de vinícolas como Schramsberg, Ilsley e X Winery que guardam diferentes elementos, que vão desde enormes garrafas de vinho, um monte de videiras e até mesmo um pescoço de ganso morto, estrategicamente em frente às suas “uvas”. O calendário de US$ 23 é lançado oficialmente este mês, com versões autografadas por US$ 46 em www. napauncovered. com.

O piloto de corridas napa e enólogo napa Kevin Buckler’s Adobe Road carro se destacou no Toyota Save Mart 350 da Sonoma.

  • ? Dado o domínio dos pilotos de carros de corrida na indústria vinícola.
  • A Unfiltered considerou particularmente apropriado para o melhor da NASCAR viajar para a região vinícola no último fim de semana para o Toyota Save Mart 350 no Autódromo Infineon em Sonoma.
  • Califórnia.
  • TRG também sentiu o espírito do vinhedo.
  • Kevin Buckler.
  • Diretor de automobilismo e proprietário da vinícola Adobe Road.
  • Que fez da Adobe Road a principal patrocinadora do No.
  • 71 TRG na corrida.
  • No que talvez fosse um mau presságio de mistura de vinhos e condução em alta velocidade.
  • A equipe O carro principal.
  • Dirigido por David Gilliland.
  • Bateu durante o treino de sábado.
  • Mas uma substituição adequada foi encontrada e Gilliland foi capaz de conduzir o carro de resgate através da devastação.
  • – um circuito completo de corrida de estrada e terminando no 32º lugar.
  • Sem filtro saúda o carro da Adobe Road e o esforço corajoso seu motorista (mas sempre insistimos que vinho e carros de 200 milhas por hora combinam com muito cuidado).

Dois dos melhores de Chicago emprestam seus nomes para rótulos de vinho para fins de caridade.

? Outra temporada de beisebol, outra safra de garrafas de marcas de jogadores: Derrek Lee do Chicago Cubs e Mark Buehrle do Chicago White Sox se afastaram do campo na semana passada para apresentar vinhos da Califórnia cujos rótulos carregam seus nomes e semelhanças, e cuja venda beneficiará. as instituições de caridade de sua escolha. De acordo com a convenção de nomeação da Charity Wines (lembra-se dos Cabereyes de José Reyes e Schardonnay de Curt Schilling?), as últimas ofertas são respectivamente chamadas de “Caberlee” (um Cabernet Sauvignon 2007) e “Buehrlot” (a Merlot 2007). O vinho de Lee beneficiará sua 1ª Fundação Touch, que oferece bolsas de estudo e programas especiais para promover o ensino superior, e os vinhos Buehrle apoiarão o Hope Rescues Animal Shelter.

? Você sabia que muito do que percebemos como sabor vem, na verdade, do que cheiramos? Não é por acaso que os provadores sérios reservam um momento para avaliar o cheiro de um vinho antes de tomar um gole. Os amantes do vinho são notoriamente sensíveis ao olfato; um viticultor de Bordeaux chegou a fazer um seguro para seu nariz em US $ 8 milhões. Portanto, manchetes recentes sobre um remédio para resfriado popular devem ser um aviso para os bebedores de vinho. Na semana passada, o FDA emitiu um alerta aos consumidores sobre três diferentes remédios para resfriado Zicam, dizendo que os produtos homeopáticos, que prometem reduzir a duração e a gravidade dos sintomas de resfriado, foram associados a casos humanos. Eles perdem o olfato, uma provocação. conhecido como anosmia. Como o FDA não tem jurisdição sobre remédios homeopáticos, ele não pode remover produtos das prateleiras das lojas. No entanto, a empresa-mãe da Zicam recolheu voluntariamente os produtos em questão, embora negue que tenha sido demonstrada uma correlação entre a utilização dos seus produtos e a perda de odor. Independentemente de quem seja o culpado, o Unfiltered definitivamente pode dizer que anosmia é uma merda.

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