? As estrelas do novo filme Bottle Shock Wine estiveram em Nova York na segunda-feira para a estreia local do filme. No almoço do dia seguinte, alguns membros do elenco confessaram que não sabiam muito sobre vinhos antes das filmagens, mas certamente se divertiram muito aprendendo, com a oportunidade de degustar vinhos do selo La Sirena da Heidi Chateau Montelena. Barrett e outros produtores importantes de Napa e Sonoma. Freddy Rodríguez, que foi aclamado pela crítica como bombeiro no Six Feet Under da HBO, disse que a coisa mais interessante que aprendeu foi como os amantes do vinho podem escolher aromas e sabores. também distintos, como bacon gordo e melão, como faz o personagem de Dennis Farina no filme. “Meu paladar está definitivamente mais exigente agora”, disse Rodríguez, que interpreta Gustavo Brambilo, um jovem trabalhador latino de Montelena e aspirante a dono de uma vinícola que é tão bom em identificar vinhos que ganha apostas de bar escolhendo a casta, o produtor e a colheita. em degustações cegas. Mas pode o ator agora escolher um Cheval-Blanc 1947 para um show, como faz no cinema? “Eu ainda não cheguei!” ele admitiu rindo.
? O co-estrela de Rodriguez’s Bottle Shock Alan Rickman, cujos créditos no cinema incluem Die Hard, a série Harry Potter, O Guia do Mochileiro das Galáxias e Sweeney Todd, interpretou o personagem de Steven Spurrier, o especialista em vinhos britânico que organizou a Prova de Paris. 1976 para ajudar a promover seu comerciante de vinhos parisiense. Entre seus vinhos pessoais apresentados durante a sessão fotográfica, Rickman lembrou uma degustação do moscatel seco experimental de Heidi Barrett e a surpresa de que “ela provou algo tão especial” e uma degustação de Espantalho Cabernet. “Eles tiraram isso do que parecia ser o cofre”, brincou. Embora Rickman também afirme que não sabe muito sobre vinho, ele disse que não demorou muito para aprender a girar, cheirar, bebericar e cuspir bem o suficiente para bancar o especialista em vinhos. “Não é tão difícil”, ele ri. O difícil, acrescentou, é avaliar o vinho e encontrar descritores adequados para aromas, sabores e estrutura. “Tudo o que fizemos foi cheirar e provar o suco de uva!”
- ? Arqueólogos desenterraram garrafas de vinho do século 18 durante uma escavação recente no Rutgers Stadium em Piscataway.
- New Jersey.
- Que está sendo ampliado para acomodar o time de futebol da Rutgers University e a crescente base de fãs.
- A área de expansão fica no topo das ruínas de uma cidade comercial que já foi conhecida como Raritan Landing.
- E garrafas de vinho.
- Taças e copos de 1700 foram encontrados no local.
- Que incluiria os restos de um bar conhecido como Rising.
- Taverna do sol.
- Enquanto o Unfiltered ainda está delirando sobre as garrafas de vinho novas e velhas.
- Rebecca Yamin.
- Uma arqueóloga sênior e gerente de projeto sênior da John Milner Associates.
- A equipe arqueológica baseada na Filadélfia em ação.
- Disse que não havia nada de novo em uma escavação.
- Como esta.
- “O vidro é duro.
- Um dos motivos pelos quais você encontra tantas garrafas de vinho para um trabalho como esse”.
- Diz ele.
- “É apenas uma das coisas encontradas em escavações dos séculos 18 e 19.
- [junto com] garrafas de álcool e drogas.
- Mas não foi uma quantidade excessiva.
- Não havia indicação.
- De grande intoxicação naquela época.
- “.
? Enquanto isso, na Escócia, não era necessário cavar para encontrar a mais antiga garrafa conhecida (e completamente intacta) de Veuve Clicquot. Chris James, herdeiro do Castelo de Torosay, na ilha escocesa de Mull, recentemente se acotovelou em um velho aparador na cozinha do castelo. O armário continha quatro espaços de armazenamento, um dos quais estava trancado, sem chave à vista. Quando James finalmente abriu a área fechada com uma chave que ele tinha feito especialmente, ele encontrou um decantador velho, uma garrafa de conhaque bem oxidada de 1865, uma garrafa de 1893 de La Tour de Carnet du Médoc e uma garrafa de 1893. Viúva. Click. ” Meu bisavô, meu avô e meu pai passaram pelo armário trancado, mas nunca se preocuparam em entrar”, disse James. “O rótulo da garrafa de Veuve está em perfeitas condições como era no escuro, embora o conteúdo provavelmente sem gosto. “Ele acrescentou que desde então devolveu a garrafa histórica para a casa champagne, que lhe presenteou com um caso La Grand Dame Brut de 1995 como agradecimento.
? De volta aos Estados Unidos, as bolhas de champanhe simplesmente não se alinham com Ruth Kalb, dona de uma galeria em East Hampton, Nova York. No fim de semana do Memorial Day, a polícia local a algemou e a tirou de uma vaga na Galeria Vered por servir vinhos Veuve Clicquot e Channing Daughters sem autorização, e agora o jornal local está publicando uma história todas as vezes. alguém levanta uma taça na galeria. Como o Little Goody Two-Shoes da vizinhança, contando a seus pais sobre a festa que você deu na casa deles quando eles estavam fora, o Long Island Newsday publicou um relato detalhado de como viu um convite para uma festa na galeria. fim de semana passado: “Havia garrafas e copos sobre a mesa. Não sabíamos o que havia nas garrafas, jornalistas não podiam entrar. ” Somos todos a favor de manter a letra e o espírito da lei, mas esperamos que Kalb obtenha uma licença, para que todos possam prosseguir para assuntos mais urgentes. Afinal, houve 24. 980 prisões feitas no condado de Suffolk, lar dos Hamptons, em 2007, e nos aventuramos a supor que a maioria desses crimes foi mais séria do que generosidade com o espumante.
? Em outra informação legal, um suposto membro do grupo de protesto do vinho de Languedoc CRAV (Comitê Regional para Ação do Vinho) poderia estar no final de seu alegado reinado de terror. De acordo com o diário francês LaDépêche, o jovem proprietário de um pequeno vinhedo perto de Narbonne, Jérôme Soulère, foi preso após ser ferido enquanto trabalhava com explosivos em seu porão. O governo, que também acusou Soulère de plantar uma pequena bomba ao longo da rota do Tour de France em 2007, acredita que ele estava construindo uma bomba para ser usada em futuras “operações CRAV”, disse o jornal. O advogado de Soulère negou as acusações e disse que seu cliente estava manuseando explosivos porque estava trabalhando para remover tocos de árvore indesejados de sua propriedade. A CRAV freqüentemente tenta interromper o que considera uma influência estrangeira e / ou corporativa indesejada no comércio de vinho francês. Eles costumam atacar propriedades do governo, mas também acredita-se que no mês passado eles despejaram cerca de US $ 500. 000 em vinho dos tonéis da grande cooperativa de vinhos Val d’Orbieu. Por sua vez, Soulère é responsável pela preservação, fabricação e transporte de explosivos; de acordo com o jornal, seu advogado espera ser libertado dentro de um mês.