Faz mais de uma década que Matt Kramer do Wine Spectator escreveu pela última vez uma coluna com o mesmo título. O vinho tem uma maneira de se envolver no tempo. Afinal, quantas coisas você compra na vida onde deposita seu dinheiro antecipadamente?e então, voluntariamente, mesmo com entusiasmo, salvar sua compra por anos sem sequer tocá-la. Então, com a vantagem de mais uma década de perspectiva, o que Kramer faria diferente?
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- Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.