Para a maioria dos consumidores, o sauvignon blanc é o “outro vinho branco” da Califórnia, um pouco mais do que o sempre popular Chardonnay, com seus sabores amadeirados, exuberantes e ricos em decibéis. Mas isso não deve desencorajar os amantes do vinho, porque enquanto o sauvignon blanc geralmente ocorre em um volume menor, a melodia pode ser igualmente divertida.
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