Pela segunda vez em sua longa história, Chateau d’Yquem lançará seu vinho pela primeira vez, unindo outras áreas de Sauternes que se beneficiaram de um forte mercado futuro durante seus anos excepcionais de 2003.
Tradicionalmente, a Yquem vendeu seus vinhos cerca de cinco anos após a colheita, mas o Chateau anunciou hoje aos comerciantes de Bordeaux que vai propor o futuro de 2003 em maio. O preço dos vinhos não foi anunciado; a safra de 2000, o único outro ano que Yquem ofereceu vinhos futuros, foi de US $ 258 por garrafa.
- “Os comerciantes nos disseram que havia interesse em vender Yquem primeiro.
- Eles disseram que queriam que Yquem oferecesse parte de sua colheita de 2003″.
- Disse Aymeric de Montault.
- Gerente geral da Yquem.
- Yquem é historicamente o vinho mais prestigiado da região.
As vendas de longo prazo em 2003 têm sido fortes desde meados de abril, quando os especialistas em vinhos doces Barsac e Sauternes se tornaram as primeiras denominações de Bordeaux a oferecer a maioria de seus 03 primeiros. A demanda sustentada reflete um forte interesse em uma única safra. , que se beneficiou de um verão extremamente quente e chuvas ocasionais em setembro, uma combinação que levou a uma explosão de aromas concentradores de nobre decomposição, ou botrytis, nos vinhedos. Wine Spectator valoriza a colheita de sauternes de 2003 em 90-94, ou potencialmente excepcional em uma escala de 100 pontos.
“Sauternes jogou a bola do futuro”, embora um punhado de castelos médoc precedeu especialistas em vinho doce, disse Pierre Lawton, presidente da Alias, um comerciante de Bordeaux. A incerteza precedeu a campanha, já que Sauternes teve uma forte campanha futura para os anos magníficos de 2001. “Nós nos perguntamos se o nome poderia ser vendido por dois em três anos. Mas houve interesse em 2003 desde o início”, acrescentou.
Os contratos futuros são contratos que são vendidos para profissionais do vinho, como comerciantes de Bordeaux, que os oferecem a seus clientes, como importadores e distribuidores. Eles vendem futuros de vinho para varejistas, que os vendem aos consumidores. Os vinhos são entregues após o engarrafamento, que pode ser de até três anos ou mais após a colheita para Sauternes.
A limitação de preços também gerou entusiasmo, disseram os comerciantes. O Chateau Rieussec vendeu seu 2003 12% menos do que em 2002, o que surpreendeu alguns enólogos dada a melhor qualidade dos vinhos mais jovens. mercado complexo este ano que no ano passado, então escolhemos essa estratégia”, disse Eric Kohler, diretor técnico da Rieussec.
No geral, no entanto, os preços da nova safra foram ligeiramente mais altos do que os de 2002 menos impressionantes, mas são ligeiramente inferiores aos preços futuros de 2001, uma safra excepcional de 95-100, ou mesmo potencialmente clássico. Chateau Rieussec reduziu seu preço de 2003 para US $ 26 por garrafa em comparação com US $ 36 em 2001, uma queda de 28%. O Chateau La Tour Blanche passou de US$ 28 em 2001 para US$ 24 em 2003, enquanto o Chateau Suduiraut reduziu seus preços de US$ 31 em 2001 para US$ 29 em 2003.
A força do euro e a fraqueza do dólar influenciaram os preços, os enólogos estão cientes de que sua moeda já tornou seus vinhos mais caros do que em 2001, pelo menos para os americanos que compram com um dólar desvalorizado. O euro aumentou 7% em relação ao dólar desde 2001. primavera de 2002, quando eles partiram pela primeira vez em 2001 como um começo pela primeira vez.
“Um bom objetivo era valorizar 2003 como 2001 ou um pouco menos de 2001 porque o dólar está mais baixo do que antes”, disse Denis Dubourdieu, cuja propriedade familiar, Chateau Doisy-Daon, segunda safra de Sauternes, ofereceu a garrafa de 2003 a US$ 20. , em comparação com US $ 26 para 2001, uma queda de 23%.
A campanha de longo prazo de 2003 marca a primeira vez que o Ch’teau de Fargues oferece vinho pela primeira vez. “Vendemos metade da nossa colheita em dois dias”, explica François Amirault, gerente da propriedade. A propriedade de 37 acres produziu 7. 500 caixas em 2003. O entusiasmo pela colheita tornou-se evidente nos aumentos de preços que se seguiram ao lançamento do produtor, à medida que os comerciantes vendiam contratos futuros para clientes em todo o mundo. Fargues foi lançado em 26 de abril a US$ 32 a garrafa, mas foi cotado em 29 de abril por aproximadamente US$ 45 a garrafa, um aumento de 28%, por Farr Vintners, um comerciante londrino.
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