O produtor de Sassicaia, o famoso super tinto toscano, está expandindo seu negócio de vinificação para a Sardenha, com a compra de US$ 1,5 milhão no mês passado de uma propriedade de 74 acres na região de Sulcis, no canto sudoeste da ilha italiana.
Nicoli Incisa della Rocchetta, dona da vinícola Tenuta San Guido em Bolgheri, disse que foi seu primeiro passo em um investimento global planejado de US$ 4 milhões na Sardenha. Está negociando a compra de mais 175 acres e planeja criar uma propriedade de 250 acres que produzirá um único vinho tinto.
- Incisa della Rocchetta está trabalhando no projeto com seu enteado.
- Sebastiano Rosa.
- Que até recentemente era diretor e diretor comercial da propriedade Brunello em Argiano.
- No início deste ano.
- Os dois sócios lançaram um novo vermelho.
- Guidalberto.
- De vinhedos perto da propriedade de San Guido.
- Na Toscana.
Sua nova propriedade na Sardenha contém cerca de 57 acres de vinhedos, plantados em Carignane (chamado Carignano na Itália), que estão sendo colhidos. Incisa della Rocchetta disse que o primeiro vinho da fazenda, um tinto feito inteiramente com Carignane, será lançado em dois anos, depois de envelhecer em barris por 12 a 18 meses. No futuro, disse ele, outras variedades de uvas, como a syrah, de vinhedos recém-plantados poderiam ser introduzidas.
Como atualmente não há vinícola na propriedade, Incisa della Rocchetta assinou um acordo com a vizinha Cantina Sociale di Santadi, onde seu vinho será produzido para o futuro previsível. “Queremos ver os resultados primeiro, antes de pensar em construir uma nova vinícola”, disse ele, acrescentando que nenhuma decisão havia sido tomada sobre o nome da propriedade ou do novo vinho.
O enólogo consultor do projeto será o experiente enólogo Giacomo Tachis, que trabalhou em estreita colaboração com Incisa della Rocchetta em Bolgheri por muitos anos e desempenhou um papel importante na criação da Sassicaia. Tachis não é estranho à Sardenha, onde ele já consulta um. das melhores áreas da ilha, Argiolas.
“Tachis e eu temos falado sobre a possibilidade de um investimento na Sardenha há anos”, disse Incisa della Rocchetta. “Ambos acreditamos que o vinho de qualidade pode ser feito lá, graças ao bom tempo e boa terra. “
A fazenda, disse Incisa della Rocchetta, eventualmente terá a capacidade de produzir entre 12. 000 e 15. 000 caixas de vinho, o preço médio inicial.
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